Monthly Archives: helmikuu 2014

Weekend Treat


                Sometimes girl just needs a real homemade burger! 

Viime viikonloppuna mökillä teimme herkullisia burgereita. Todella harvoin syön punaista lihaa, mutta silloin tällöin iskee lihan himo. Leipääkin syön vain harvoin, mutten halua olla ehdoton missään asiassa. En sairasta keliakiaa, eikä minulla ole maitoallergiaa, mutta suurissa määrissä ne kuitenkin saavat vatsani sekaisin ja aiheuttavat mm. turvotusta. Arjessa en leipää edes kaipaa ja kalsiumia saa paljon muualtakin kuin maitotuotteista esim. lehtikaalista, mantelimaidosta ja chiansiemenistä.

Kunnon itsetehty pihvi, grillattua halloumijuustoa, tomaattia, salaattia, guacamolea ja bataattiranuja. Sämpylätkin olisi nopeasti pyöräyttänyt itse, mutta tällä kertaa turvauduttiin lähileipomon täysjyväsämpylöihin. Itselleni riittää pelkkä pohja. 

Pihvit tein luomu jauhelihasta, jonka sekaan laitoin pussillisen luomu sipulikeitto-aineksia ja kolme kananmunaa. Muita mausteita ei tarvita. Jauhelihaa meni jopa 1,2 kg, sillä syöjiäkin oli kymmenen! Ohjeen voi helposti puolittaa. 

Bataattiranskalaiset on helppo tehdä uunissa. Leikkaa bataatista ohuita tikkuja, ripottele päälle hieman oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria. Paista uunissa kiertoilmalla 200-220c noin 15-20 minuuttia, tai niin kauan kuin bataatit ovat pehmenneet. Sekoittele lastalla, ettei pala.

                                                 Guacamole

                                                                                2 kypsää Avocadoa
                                                            nippu Korianteria
                                                          1/2 Sitruunan mehu
                                                                  pieni sipuli 
                                                                   pala Chiliä
                                                                      Suolaa
                                                                Mustapippuria

Jos omistat huhmareen, voit valmistaa guacamolen kätevästi siinä. Myös haarukka toimii hyvin. Pilko sipuli, korianteri ja chili. Muussaa joukkoon avocado, mausteet ja sitruunan mehu. Maistele ja lisää suolaa tarvittaessa. 

Vinkki! Guacamole tuo myös kivaa vaihtelua salaatteihin ja maistuu hyvin myös leivän päällä. Muuta ei tarvita. Nam 🙂 

Over the weekend at the summer house, we made some real home made burgers. I don’t really eat red meat anymore, but now and again, I think it’s ok- organic of course! 


Superlatiiveja Lautasella!


Eilen illalla vietettiin Coco Vin järjestämää superruokailtaa Tapahtumahotellissa. Illan terveys- ja hyvinvointiluennoista vastasivat ravintovalmentaja Sami Sundvik ja ravintoasiantuntija ja tietokirjailija Jaakko Halmetoja. Jo toista kertaa tämän vuoden puolella pääsen kuulemaan Jaakon ajatuksia ruokavaliosta, ihan mahtavaa! 

Ihanista raakaherkkuista vastasi Maija. Maijan herkkuja voi käydä maistelemassa Tampereen
CocoVin baarissa.



Jaakko on inspiroiva puhuja ja Jaakon näkemykset ruokavaliosta kulkevat samaa linjaa myös omien näkemyksieni kanssa. Miten löytää harmonia ja se kultainen keskitie? Lisää mahdollisuuksia, ei pakottamista. Kieltämisellä harvoin saadaan pysyviä tuloksia. Kumpi ajattelutapa sinun mielestäsi toimii paremmin: en saa enää syödä… vs. miten voisin parantaa…? No pain, no gain- mentaliteetti ja kipu tekevät ihmisen tietoiseksi, mutta sillä ei ole mitään tekemistä terveyden ja hyvinvoinnin kanssa. Lisää iloa, naurua ja nautintoa! Muun muassa näistä asioista keskusteltiin, ja ovat aiheita, joita olen itsekin täällä blogissa viime aikoina pohtinut.

Kauneus lähtee sisältä päin, eli sillä on todellakin väliä mitä suuhun laitamme. Ruokavalio vaikuttaa niin suolistomme kuin ihonkin hyvinvointiin. Molempien, Samin ja Jaakon luennolla käytiin läpi, miten ruokavalio vaikuttaa kauneuteen. Sami käsitteli luennollaan suolistoa ja sen hyvinvointia. Sami suositteli vähentämään tai jättämään maito- ja viljatuotteet kokonaan, lisäämään marjoja, kasviksia ja suodatettua vettä, suosi laadukkaita probiootteja sekä  omenaviinietikkaa ja hapankaalia, jotka tukevat hyvää bakteerikantaa. Muista myös ruokailla rauhassa ja pureskele ruokasi hyvin. 

                                         Jaakon kauneuden avaimet TOP3!

1. Riittävä neste ja huomio etenkin nesteen laatuun, joka on se vitaalisuus ja hehku, joka näkyy iholla. Tuoreet vihermehut, esimerkiksi kurkku ja selleri, ovat hyviä, sillä ne imeytyvät suoraan kudoksiin. 

2. Rasvahapot. Monet laihduttajat karsivat yleensä ensimmaisenä rasvoista, mutta itse asiassa rasvat ovat tärkeitä hormoonitoiminalle ja  mm. juuri hiusten ja ihon hyvinvoinnin kannalta. Hyviä ja laadukkaita rasvahappoja ovat kylmäpuristetut öljyt mm. oliiviöljy, Udo’s öljy ja avocado. Käristettyjä huonoja rasvoja olisi tietenkin hyvä välttää.

3. Nokkonen, Suomen oma superfood! Nokkonen sisältää paljon pii:tä, jota tarvitaan hiusten, luuston ja kynsien hyvinvointiin. Nokkosesta ja peltokorteesta voi tehdä esimerkiksi teetä, joka sopii vaikkapa marjasmoothien pohjaksi.

Oikein antoisa ilta- niin luentojen kuin herkkujenkin suhteen. Sokeria, voita ja vehnäjauhoja ei siis tarvita herkutteluun 🙂 Kiitos Sami, Jaakko ja Maija kivasta illasta ja ihanista Coco Vin tuotteista, joita saimme myös kotiin testattavaksi 🙂

Seurana kaunis Hanna 🙂 
Suussa sulavia herkkuja. Raakakakut ovat niin ravinnerikkaita, että menevät ihan
ateriasta.




1 2 3 14

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä heiditainio@aol.com
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Under the watchful eye 👀💀Everyday brings us new opportunities and choices. It only depends on you which ones you decide to take- actions or excuses. Some of them might feel so small at this moment, but in the long run, everything counts- and then you realise that all the small steps has become a huge one 🖤💖 /// Btw, tammikuussa alkaa Somatic Studiolla laadukas Somatic Pilates- ohjaajakoulutus, Suomen ykkösnimien opeissa! Jos kiinnostuit ota @somaticstudio seurantaan ja käy kurkkaamassa lisätietoja nettisivuilta tai ota yhteyttä suoraan studiolle ✨💫 #learnfromthebest #pilates #everydaycounts #choices #noexcuses #healthyliving #quote #fitspo #fitspiration #motivation #stability #core #mindbody
Lengthen what can be lengthen and strengthen what can be strengthen 🌟 Yoga or stretching is not only about flexibility, going to the deep in the posture to look good- it's a combination of flexibility and strength. /// Blogissa uusi postaus liikkuvuudesta ja voimasta- kuinka niitä molempia tarvitaan mukana harjoittelussa! Testaa postauksen lonkankoukistajien venytys, huomaatko eron? #workoutvideo #flexibility #strength #mobility #exercise #befit #befitvideos #instavideo #motivation #blog #heidionthego #healthyliving #yoga #pilates
Ask yourself if what you're doing today is getting you closer to where you want to be tomorrow 🖤 /// Teetkö tänään asioita, joita SINÄ haluat ja, jotka vievät SINUA kohti SINUN omia tavoitteitasi? Älä vertaa itseäsi toisiin- uskalla kulkea omaa polkuasi 💖#motivation #makeithappen #fitspo #fitspiration #justdoit #healthyliving #pullup #training #noexcuses #lovewhatyoudo #dowhatyoulove
You don't need a New Year to make a change... All you need is a MONDAY 😉🔥 /// Kehonpaino ja kumppari riittävät tuomaan mukavan polton pakaroihin ja takareisiin, unohtamatta tietenkään keskivartalon hallintaa! Paina tukijalan jalkapohjaa aktiivisesti lattiaan ja kiinnitä huomio että polvi kulkee linjassa jalkaterän kanssa. Lantio linjassa. Selkä neutraalissa asennossa. Hartia/niska rentona. Siinä pääpointit! Hyvää maanantaita sulle 😘 #workout #workoutvideo #befit #befotvideos #training #mondaymotivation #justdoit #quote #quoteoftheday #fitfam #fitspo #personaltrainer #heidionthego
Wow! That was a long journey back home... Because of the snow the traffic in London got even worse... Most of the flights were delayed or cancelled- I was lucky as mine was only delayed 😅 /// Tässä taas muuten huomasi, kuinka itsestä riippumattomista asioista on turha stressata. Kone ei tule lähtemään yhtään sen aikaisemmin, vaikka kuinka menettäisi hermot. Kuusi tuntia istuskelin kentällä ja siinä samalla naputtelin töitä ja päivitin blogin- Lontoon jouluvaloista ja miten tärkeää valo ylipäätään on ja kuinka iso vaikutus sillä on mieleen- oli se sitten aitoa tai keinotekoista💡🕯🌟Kentällä söin vuohenjuusto-punajuuri-linssi salaatin, oli muuten hyvä ✨💫👌#travel #blog #heidionthego #worldtravel #onthego #expandyourplayground #onmyplate #airport #salad
Best way to hide from cold and sleet is a longggg #brunch with my 💙✨💫 I love these @lepainquotidien spelt & quinoa scones! Have to have at least one of them when in London (or any other city, where they have LPQ)- this is my second one on this trip 😍 #London #lepainquotidien #uk #foodie #foodpics #onmyplate #scone #eatwell #travel #foodshare #breakfastgoals #worldtravel #motherandson
The lights of Regent Street ✨💫 AMAZING /// Upeat jouluvalot ja "The Book of Mormon"- musikaali oli niin hyvä. Naurettiin vedet silmissä ja esityksen jälkeen katsottiin pätkiä vielä netistä. Ehdottomasti paras näkemäni musikaali ever- tämä listalle, jos mietit ohjelmaa Lontoon reissulle (ja toimi siis myös teinipojalle!) #london #citylights #londonbynight #regentstreet #expandyourplayground #xmas #worldtravelpics
Today my breakfast looked like this 😍 Young grass shot, Shangri LA juice & chia pudding from @juicebabyuk So good! /// Blogissa nyt mun suosikkikatu, King's Road, ja siellä mun suosikkipaikat. Sieltä löytyy oikeastaan kaikki; treenipaikat, ihanat kahvilat ja ravintolat, sekä tietenkin @lululemonuk ja @sweatybetty 💫✨linkki blogiin biossa. #breakfast #breakfastheaven #breakfastgoals #rawfood #plantbased #foodhare #blog #heidionthego #mylife #london #travel #expandyourplayground #worldtraveler
What a sweaty and hectic, but ooh so inspiring days I've had here in #london ✨💫 Two more days to go, but now it's going to be only chilling and spending time with my 💙 /// Lontoo on uusien tuulien ja inspiraation lähde- kaiken suhteen! Antoisat päivät takana ja sain paljon uusia ideoita omaankin ohjaukseen. 2 barretuntia, 1 pilates, 3 joogaa ja TRX kahdessa päivässä... nyt lepo tulee tarpeeseen! #active #personaltrainer #heidionthego #barre #training #exercise #expandyourplayground #lovemyjob 💖