Superlatiiveja Lautasella!


Eilen illalla vietettiin Coco Vin järjestämää superruokailtaa Tapahtumahotellissa. Illan terveys- ja hyvinvointiluennoista vastasivat ravintovalmentaja Sami Sundvik ja ravintoasiantuntija ja tietokirjailija Jaakko Halmetoja. Jo toista kertaa tämän vuoden puolella pääsen kuulemaan Jaakon ajatuksia ruokavaliosta, ihan mahtavaa! 

Ihanista raakaherkkuista vastasi Maija. Maijan herkkuja voi käydä maistelemassa Tampereen
CocoVin baarissa.



Jaakko on inspiroiva puhuja ja Jaakon näkemykset ruokavaliosta kulkevat samaa linjaa myös omien näkemyksieni kanssa. Miten löytää harmonia ja se kultainen keskitie? Lisää mahdollisuuksia, ei pakottamista. Kieltämisellä harvoin saadaan pysyviä tuloksia. Kumpi ajattelutapa sinun mielestäsi toimii paremmin: en saa enää syödä… vs. miten voisin parantaa…? No pain, no gain- mentaliteetti ja kipu tekevät ihmisen tietoiseksi, mutta sillä ei ole mitään tekemistä terveyden ja hyvinvoinnin kanssa. Lisää iloa, naurua ja nautintoa! Muun muassa näistä asioista keskusteltiin, ja ovat aiheita, joita olen itsekin täällä blogissa viime aikoina pohtinut.

Kauneus lähtee sisältä päin, eli sillä on todellakin väliä mitä suuhun laitamme. Ruokavalio vaikuttaa niin suolistomme kuin ihonkin hyvinvointiin. Molempien, Samin ja Jaakon luennolla käytiin läpi, miten ruokavalio vaikuttaa kauneuteen. Sami käsitteli luennollaan suolistoa ja sen hyvinvointia. Sami suositteli vähentämään tai jättämään maito- ja viljatuotteet kokonaan, lisäämään marjoja, kasviksia ja suodatettua vettä, suosi laadukkaita probiootteja sekä  omenaviinietikkaa ja hapankaalia, jotka tukevat hyvää bakteerikantaa. Muista myös ruokailla rauhassa ja pureskele ruokasi hyvin. 

                                         Jaakon kauneuden avaimet TOP3!

1. Riittävä neste ja huomio etenkin nesteen laatuun, joka on se vitaalisuus ja hehku, joka näkyy iholla. Tuoreet vihermehut, esimerkiksi kurkku ja selleri, ovat hyviä, sillä ne imeytyvät suoraan kudoksiin. 

2. Rasvahapot. Monet laihduttajat karsivat yleensä ensimmaisenä rasvoista, mutta itse asiassa rasvat ovat tärkeitä hormoonitoiminalle ja  mm. juuri hiusten ja ihon hyvinvoinnin kannalta. Hyviä ja laadukkaita rasvahappoja ovat kylmäpuristetut öljyt mm. oliiviöljy, Udo’s öljy ja avocado. Käristettyjä huonoja rasvoja olisi tietenkin hyvä välttää.

3. Nokkonen, Suomen oma superfood! Nokkonen sisältää paljon pii:tä, jota tarvitaan hiusten, luuston ja kynsien hyvinvointiin. Nokkosesta ja peltokorteesta voi tehdä esimerkiksi teetä, joka sopii vaikkapa marjasmoothien pohjaksi.

Oikein antoisa ilta- niin luentojen kuin herkkujenkin suhteen. Sokeria, voita ja vehnäjauhoja ei siis tarvita herkutteluun 🙂 Kiitos Sami, Jaakko ja Maija kivasta illasta ja ihanista Coco Vin tuotteista, joita saimme myös kotiin testattavaksi 🙂

Seurana kaunis Hanna 🙂 
Suussa sulavia herkkuja. Raakakakut ovat niin ravinnerikkaita, että menevät ihan
ateriasta.




Lue lisää

LEAVE A COMMENT

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

☀️Hot weather makes me crave fresh food even more. This is what I crave & made last night: . .
. 🌱 avocado/mango/ fresh coriander & lime salad
🌱 water melon & grilled halloumi salad
🌱 home made gluten free banana- rhubarb bread with hummus & tomatoes .

Väriä lautaselle! #omnomnom 🥑🌱🍉 Ja kiitos @emilikumpuniemi että jaoit @karitatykka raparperileipäreseptin, oli ihan superhyvää 😍 Toimi hyvin hummuksenkin kanssa- kuten myös tuon avocado/ mangosalaatin kanssa. 
Lopuista raparpereista taidan leipoa piirakan! .
.
Koska #sharingiscaring jaan teillekin tämän Karitan reseptin: .

Gluteeniton Raparperileipä .
🌱 3 kypsää banaania
🌱 1 kananmuna . .
🌱2 rkl sulaa kookosöljyä
🌱 2 tl vaniljauutetta (tai vanijajauhetta)
🌱 4-6 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
🌱 4dl gluteenitonta kaurajauhoa . 🌱 2 tl kanelia . 🌱3 tl leivinjauhoa
🌱 1.5 rkl psylliumia .
🌱 2.5 dl raparperia viipaloituna + 1/2 dl taikinan päälle .
.
👉 Laita uuni 200c
👉 Blendaa ainekset 👉 Vuoraa vuoka leivinpaperilla, kaada taikina vuokaan ja painele päälle loput raparperikuutiot
👉 Kypsennä 50-60 min tai kunnes tikkuun ei jää taikinaa
👉 Anna leivän jäähtyä ennen kuin irroitat sen vuoasta
👉 Tarjoile sellaisenaan, kookoskerman tai jäätelön kanssa. Tai kuten minä yllä. Toimii siis niin makean kuin suolaisen kanssa 😍
.

#plantbased #vegetarian #onmyplate #foodinspiration #eattherainbow #eatinghealthy #foodpassion #recipe
✨ Only good things can happen when you surround yourself with positive people ✨
.

Eilen yllätyin itsekin, että ikkunanpesun sijaan löysinkin itseni pellolta heinähommista 👩🏻‍🌾🌾🐴 Ei voi koskaan tietää, mitä kivaa oikein tapahtuu, kun antaa asioiden tapahtua omalla painollaan- ilman liiallisia suunnitelmia. Ja onpa muuten meditatiivista puuhaa tuo heinänteko 🙏🏼 Kiitos @kanervaahonala ihanasta päivästä 😘 .

#farmer #elämäonlaiffii #gowiththeflow #summeriscrazy #holidaymood #naturelover #parastajustnyt #maajussillemorsian 😂 #justkidding
📍The view from Bastione & Santa Barbara chapel was so beautiful- #breathtaking 💙🙏🏼🏔
.

Blogissa nyt fiiliksiä ensimmäisestä Italian reissun vaelluksestani Santa Barbaran kappelille. Henkeä salpaavan kauniit maisemat avautuivat alas Rivan kaupunkiin ja Gardajärvelle. Tuota näkyä ei hetkessä unohda 💙🙏🏼
Linkki blogiin biossa. Aurinkoa päivääsi 😘
.

#seenonmyrun #ig_italia #runnergirl #beautifuldestinations #globetrotter #worldtraveler #lakegarda #runspiration #runnersworld
From lake to lake & from sun to sun. Morning swim 💦💙🙏🏼 .

Ihana aloitus päivään, aamu-uinti. Onpa muuten vain järvivesi lämmintä- vaikka ei kai ihme näillä helteillä ☀️ .

#beautifulnature #morningglory #sunrise #sunrise_and_sunsets #swim #holidaymood #heatwave #suomenkesä #aamuuinti
📍Arco, Italy #seenonmybikeride .

Ai että, kuinka sitä saakin uusista paikoista niin paljon enemmän irti liikkuen. Uusiin kaupunkeihin tutustun poikkeuksetta lenkkeillen. Usein vielä ihan turrena kartta kädessä 🗺🏃🏻‍♀️ .

Arcon kylään pyöräilin ja kylläpä tuolta Castello di Arcolta vain avautuikin niin mielettömän kaunis maisema alas kylään. .

#globetrotter #ig_italia 
#worldtraveler #runnergirl #beautifuldestinations #adventuretime #explorer #expandyourplayground #mountainbike #activeliving
MONDAY- new week, new workout 💪🏼 Kettlebell it is! 
Olisko aika laittaa uuden viikon kunniaksi sykemittari käteen ja hakea kuula varastosta? Tässä olisi nimittäin vaihteeksi taas tarjolla #heidionthegoworkout kotitreenejä. Tämä piti jakaa jo juhannusjumpaksi, mutta jostain syystä se oli unohtunut arkistoihin 🤔 Parempi myöhään kuin ei milloinkaan! 
1️⃣ Kyykky & Pystypunnerrus 
2️⃣ Askelkyykyt taakse
3️⃣ Pystysoutu - Kyykky - Lankkuhyppy
4️⃣ Yhden käden etuheilautus
5️⃣ Punnerrus toinen käsi kuulan päällä. 
Tehokasta 💦 Tsekkaa ohjeet treeniin blogista- linkki biossa! Mukavaa hellepäivää ☀️👒 Muistakaahan nesteytys. 
#workoutmotivation #fitgirlvideos #fitspiration #kettlebell #trainingday #blog #fitgirlsguide #fitnessmotivation
Life is good 💙💦⛱💙#chilling #bestvacations #lifeisgood .

Kohde, hotelli ja retket ovat kyllä kaikki osuneet niin nappiin. Mitään en olisi voinut pyytää lisää tai mitään en jättäisi pois. (Paitsi, että olisin voinut viettää täällä koko kesäloman 😁) .

Ja se, mikä just täällä Rivalla on parasta, niin samassa paketissa yhdistyvät niin ranta- kulttuuri- kuin aktiiviloma. Unohtamatta italialaista ruokaa 👌 #mykindofholiday .

Italiaan rakastuin vain entistä enemmän ❤️ . 
#iloveitaly #gardalake #travelinspiration #worldtraveler #globetrotter #ig_travel #beautifuldestinations #aurinkomatkathetkiä @aurinkomatkat
📍 Torbole this morning ✨ In love with these buildings #

Vuokrasin eilen pyörän, jotta ehtisin näkemään vielä vähän enemmän ja vielä vähän kauempaa. Eilen polkaisin upeaan Arcon kylään ja tänään lähikylä Torboleen sekä sen ympäristöön. Taas niin kaunista 🏔🌸 Blogissa ”Postikortteja Riva del Gardalta” #

#torbole #visit_italy #lagodigarda #worldtraveler #expandyourplayground #ig_photooftheday #travelblogger #beautifuldestinations
Inhale mountains, sea & sun, exhale stress ✨🙏🏼 #

5 päivää putkeen parin kolmen tunnin aamulenkkejä + päivällä kävelyä paikasta toiseen. Jalat olivat eilen aivan finaalissa. Aamulenkin sijaan levitinkin joogamaton parvekkeelle ja joogailin auringon noustessa vuorten takaa 🏔🌄 Lenkkareiden lisäksi matkoilla kulkee usein siis mukana myös joogamatto! Tuli tarpeeseen tälläkin reissulla ✨ #

Iltapäivällä pyöräilin läheiseen Arcosin kaupunkiin. Kaunis linna kohosi kallion rinteessä ja upea maisema avautui alas kaupunkiin 🏰#

#morningglory #yogi ✨ #sunrise #yogaeverywhere #sunrise_and_sunsets #beautifuldestinations