Monthly Archives: syyskuu 2014

Salad Nicoise- kanttarelleilla!


Tämä herkullinen alle kymmenen minuutin lounassalaatti meinasi aivan unohtua valokuva-arkistoihini. Nizzan salaatti on yksi monista suosikeistani. Viime aikoina olen suorastaan himoinnut tonnikalaa, ihan vaikka suoraan purkista syötynä 😀 Tonnikala onkin muuten hyvä välipala ja toimii varsinkin kiireessä tai matkalla. 

Perinteisestä Salad Nicoista poiketen, sai tämä kesäinen salaatti uutta twistiä tuoreista kanttarelleista ja kevätsipulista, ja siksi sopii oikein hyvin myös syksyyn. Paistoin kanttarellit kevyesti pannulla, ja nesteen haihduttua lisäsin pilkotun kevätsipulin, purkin tonnikalaa sekä keitettyjä ja pilkottuja uusia perunoita joukkoon. Mausta ruususuolalla ja mustapippurilla.

Lautaselle ladoin salaattia ja pilkottuja kirsikkatomaatteja, päälle lämmintä kanttarelli/tonnikalasekoitusta sekä keitetyn luomu kananmunan. Kastikkeita salaatti ei kaipaa, vaan rouhittu mustapippuri riittää. Tästä määrästä valmistui ruokaisia lounas kolmelle, mutta toimii myös lisukesalaattina esim grillatessa. 

Motivaatio Maanantai ja Arvonnan Voittaja


Maanantaiaamu ja uusi viikko aluillaan. Aloita viikkosi terveellisesti tekemällä parempia valintoja. Ravitse kehoasi terveellisellä ja monipuolisella ruualla heti aamusta, älä skippaa aterioita, lisää kasviksia ja marjoja, juo enemmän vettä, liiku, ota portaat hissin sijaan, hymyile ja love what you do and do it often! 

                                        Wellness is a Choice!

Vitamiini-arvonta on nyt myös tehty. Iso kiitos kaikille- oikein hyviä vinkkejä kaikki. Tällä kerralla onnetar suosi Annukkaa. Laitatko s-postia, niin saadaan paketti postiin 🙂 

Seuraan blogiasi Blogilistan kautta, kiitos Heidi huipusta blogista!
Paras vinkkini flunssan ehkäisyyn on tietysti terveellinen ja monipuolinen ruokavalio – jos kuitenkin flunssa tuntuu iskevän, oma vinkkini on syödä sinkkiä ja c-vitamiinia reilusti yli suositusten! Se lyhentää kestoa ja usein myös pysäyttää flunssan etenemisen tehokkaasti 🙂
-Annukka


                           Kiitos vielä kaikille ja oikein aurinkoista viikkoa! 




1 2 3 14

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Arkisto