Monthly Archives: heinäkuu 2015

Blueberry Pie (raw)


kuva 2 kuva 4 kuva 4

kuva 1

Terveiset mustikkametsältä! Täällä varsinainen metsänpeikko on pyörinyt pari päivää pitkin metsäsiä ja puskia mustikoita poimien ja kanttarellejä keräillen. Jo mökkipihasta sain kerättyä melkoisen mustikkasaaliin ja osa menikin samantien aamupuuron joukkoon. Mökkinaapurin innostamana lähdimme katsastamaan vielä ”salaiset apajat”- ja varsinaiset apajat olivatkin! Mustikoita oli pilvin pimein ja poimimista olisi ollut niin paljon kuin olisi vain jaksanut ämpäreitä kantaa. Kymmenisen litraa sain muutamassa tunnissa poimittua.

Suurimman osan aion pakastaa, mutta tottahan toki ensimmäisistä mustikoista oli tehtävä myös piirakka- tällä kertaa raakana 🙂 Piirakka syntyi mielikuvituksen voimalla ja niillä aineksilla, joita täällä mökillä sattui olemaan. En tosin muistanutkaan, että juhannuksen jäljiltä kaappeihin oli jäänyt melkoisen hyvät varastot; kaakaovoita, kookosöljyä, pähkinöitä, kookosmaitoa, kookossokeria makeutukseen ja jopa psylliumia. Näistä saikin jo taiottua melkoisen piirakan ja jopa ilman blenderiä!

 

kuva 5

Mustikkapiirakka

Pohja:

2 dl manteleita
1 dl Cashewpähkinöitä
1 dl Mulpereita
1/2 dl Kookossokeria

 n. 1/2- 3/4 dl Kookosöljyä
ripaus Ruususuolaa

Tein kakun sauvasekoittimella, ja oikein hyvin toimi sekin 🙂 Laita kuivat aineet kulhoon ja murskaa sauvasekoittimella lähes jauhoksi. Sekoita ja lisää sulatettu kookosöljy. Painele taikina irtopohjavuokaan.

Täyte:

2 dl Cashewpähkinöitä
2 dl Kookoskermaa
1 dl Kookossokeria
reilut 2 dl Mustikoita
1 dl Kaakaovoita (vesihauteessa sulatettua)
2 rkl Psylliumia

Aja cashewt ja kookoskerma vaahdoksi. Täytteen tekemisessä käytin ensin sauvasekoitinta, mutta vaihdoin sen vatkaimeen. Vatkaimella ei saa täysin silkkimäistä ja kuohkeaa koostumusta, joten suosittelen käyttämään blenderiä, jos sellaisen omistat. Kiva kuitenkin, että kakkuja voi tehdä myös ilmankin! Lisää täytteeseen pikku hiljaa vatkaten loputkin aineet. Kaada valmis täyte pohjan päälle ja laita pakkaseen noin kahdeksi tunniksi tai siihen asti, kunnes piirakka on hyytynyt. Piirakka saa jäädä hieman ”löysäksi”. Koristele mustikoilla ja vaikkapa kookoshiutaleilla. Nauti!

kuva

P.S Moni on kysellyt Tiramisun reseptiä, ja sekin tulossa pian!

Heidi xx

Monday Motivation


kuva

 

Hyvää maanantaita ja uutta viikkoa! Itse olen vielä hieman päivissä sekaisin, joka on itse asiassa vain hyvä merkki onnistuneesta lomasta 🙂 Lomalla, kun päivillä ei juurikaan ole merkitystä. Tänään tosin päivien lisäksi menivät aamutreenissä sekaisin myös lenkkarit- toisessa jalassa oli New Balancen Zante ja toisessa Puman Faas 500:nen 😀  

Lomalta olen saanut juuri sitä, mitä olen hakenutkin; inspiraatiota niin ruokiin kuin treeneihinkin, sekä tietenkin ladattua akkuja. Olo tuntuu tällä hetkellä rentoutuneemmalta kuin aikoihin. Aurinko ja yhdessäolo perheen kanssa ilman rutiineja ja nettiä tekivät hyvää.

Aikaisin eilen aamulla saavuimme takaisin Suomeen ja pikku hiljaa palaillaan pehmeästi takaisin arkeen. Tällä viikolla olen, muutamaa työjuttua lukuunottamatta, vielä lomalla. Mökilläkin mustikat odottaisivat poimijaa- toivottavasti sorsat eivät vain ole ehtineet vielä syödä kaikkea :/ Tiedän, että talven aikana mustikkaa menee etenkin smooteihin, joten ei olisi pahitteeksi saada ainakin osaa omasta maasta.

kuva 1 kuva 2

Mutta juuri nyt aion nauttia palan nimpparikakustani- raakaversio tiramisusta 🙂 

”Remember that wherever your heart is, there you will find your treasure.”

-Paulo Coelho, The Alchemist

Heidi xx

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

ABSolutely 💎 Fitball Core Workout! .

Juoksulenkeillä nautin vauhdin ja reippaamman tempon tuomista haasteista. Siitä, kuinka syke nousee ja hiki lentää 🏃🏻‍♀️ Pilates-liikkeissä taas haasteen tuo HIDAS tempo ja hallittu liike, jota hengitys ohjaa. Liikkeet saattavat näyttää helpoilta, mutta oikein tehtynä ne ovat todella rankkoja- mun treenattavat tietää 😉 Lisää liikeratojen laajuutta vasta sitten, kun liikkeet ovat hallinnassa. . 💾 Tallenna tästä 3 tehokasta keskivartaloa vahvistavaa liikettä osaksi omia treenejä. Core-liikkeissä en laske toistoja, vaan teen niin monta kuin puhtailla liikeradoilla pystyn- hitaasti ja ajatuksella tehdyt liikkeet vahvistavat samalla siis myös oman kehon ymmärrystä. Tee liikkeet hitaaaaasti 🧘🏻‍♀️ .

1️⃣ Kylkirutistus
2️⃣ Lankussa jalkojen vuoronosto & polvien veto (jos haluat helpomman version, tuo etureidet pallon päälle) 
3️⃣ Selinmakuulla vastakkaisen jalan & käden kurotukset (kiinnitä huomio, että selkä pysyy neutraalissa asennossa) .

#heidionthegoworkout #pilateseveryday #coreworkout #absworkout #workoutmotivation #workoutvideo #strongcore #fitball #befit
💖 Daily dose of fresh air, regular exercise, healthy food & good sleep does wonders! .

But it’s all about balance- kestävät tulokset syntyvät sopivasta tasapainosta. Uni, liikunta, ulkoilma ja terveellinen ruokavalio ovat minulle jaksamisen tukipilareita, mutta toisinaan tasapainoa tuovat myös illanistujaiset ystävien kanssa, pizza perjantai tai vaikkapa satunnainen korvapuusti kahvin kanssa- kuten eilen 😁☕️🧁 #itsallaboutbalance .

Tänään aamulla väsytti niin, että olisin voinut helposti jatkaa unia kellon soidessa- välillä on näitäkin aamuja. Pilates-ohjaus kuitenkin odotti ja kummasti se karisti unihiekat omistakin silmistä 🧘🏻‍♀️ Nyt aion töiden välissä käydä ulkona heittämässä oman treenin. Aurinkokin näkyy paistavan ☀️ Kivaa päivää sullekin! .

#yogagirl #naturelove #outdoors #freshair #activelifestyle #runnergirl #seenonmyrun #runningmotivation #runnerslife 📷 @drahopelto ✨💖
Miksi odottaa kesään, kun lumettomilla poluilla voi juosta nytkin 🏃🏻‍♀️🌲 .

Lauantaina 25.1 järjestän Nuuksiossa polkujuoksu workshopin! WORKSHOP on suunnattu ensisijaisesti aloittelijoille, jotka ovat kiinnostuneita juoksemaan poluilla, mutta eivät oikein tiedä missä juosta tai mitä polkujuoksussa on hyvä ottaa huomioon. Tapahtumassa annan vinkkejä niin polkujuoksuun kuin juoksuun ylipäätään. Toki tervetulleita ovat kaikki. Workshopissa sinulla on mahdollisuus testata Salomonin polkujuoksutossuja! @salomonsuomi . . . 🌲 Paikka: Nuuksion Haukkalampi . ⏱ Aika: lauantaina 25.1.2020 klo 9.30-12.00 . 🏃🏻‍♀️ Juoksu/kävelemme noin 10km pituisen lenkin. Mukaan otan max 12 henkeä. .
💵 Hinta 20€ (sis. alv 10%) 📩 ilmoittautuminen ja lisätietoja heiditainio@aol.com .

#timetoplay #salomonrunning #runnergirl #juoksutapahtuma #trailrunning #trails #polkujuoksu
🔥 HIIT it UP 🔥 No gym, no problem. This one you can do whenever wherever 👊 .

Tällä lähti tämä tiistai käyntiin 💪🏼 6 liikettä, 40sec työosuus & 20 sec palautus, 3 kierrosta putkeen! 💦 Askelkyykkyhypyissä vaihdoin välillä ihan perus askelkyykkyihin- 40 sec hypyillä on killeri. Muista sinäkin, että AINA mennään hyvä tekniikka edellä ✨ Tallenna treeni  myöhempää käyttöä vartenhan, tai tee vaikka heti! ❤️ :llä kerrot, että näitä lisää! .

1️⃣ Askelkyykky taakse & kyykky keskelle
2️⃣ Askellukset lankussa 
3️⃣ Askelkyykkyhypyt
4️⃣ Punnerrus & Sivulankku 
5️⃣ Kyykkyhyppy
6️⃣ Superman .

P.S Suunnon @suuntosuomi kellosta valitsen näihin treeneihin kiertotreenin ja sieltä intervallit. Tosi kätevää, kello kertoo kun on aika aloittaa uusi liike/palautuminen 💪🏼 Onko sulla jo tää käytössä? .

#heidionthegoworkout #workoutmotivation #trainingday #workoutvideo #befit #fitgirlsguide #bodyweighttraining #kotitreeni #homeworkout
When we walked in fields of gold 🌾✨ .

Eilen oli NIIN mielettömän kaunis aamu ✨ Heitettiin #dreamteam kanssa 16K juoksulenkki Laajalahden upeissa maisemissa. Pakkanen ja kuura teki maisemasta mukavan talvisen. Jos lunta ei tänä vuonna tulekaan, niin tämäkin kelpaa! #wishfulthinking .

Lue blogista meidän juoksuporukan yhteisestä tavoitteesta! Missä me juostaan ensi keväänä w/ @drahopelto @sallamarihamari & @lauraohls 🤩🤩🤩 #cantwait Linkki postaukseen biossa 👆 .

#sunrise_and_sunsets #runnergirl #naturelove #outdoorlife #yogaeverywhere #runningmotivation #runnersworld #runningcommunity #runhappy #timetoplay @salomonsuomi
Sunday ❤️ w/ @monttelska & @paulaemilian .

#koskinplikatbrunssaa #sundayvibes #sundaybrunch #friendsforever #healthyfood #vegetarianfood @greenhippocafe 💚
Today’s plan- running with my dream team 🤩 Are you running today? .

Blogista löytyy nyt mun omista juoksutavoitteista ja mm. miten se näkyy treeneissä näiden metsälenkkien lisäksi! Oon ihan super innoissani 🤩 Olis kiva kuulla, jos sullakin on tavoitteita? .

#runnergirl #runspo #runhappy #trailrunning #trails #polkujuoksu #lifegoals #longrun #runningmotivation #juoksu #timetoplay #salomonrunning
☀️☀️☀️ Harvemmin on töissä farkut jalassa! @liikkuvasuomi tiimipäivä, escape room ja dinneriä👌 .

#workworkwork #personaltrainer #helsinki #fridaymood #teamwork #liikkuvasuomi #activelifestyle
Sometimes you gotta make your own sunshine- but not today ☀️☀️☀️ Have a sunny Thursday! .

Juuri nyt istun kotona koneen ääressä @liikkuvasuomi töitä tehden, mutta viimeisen ohjauksen jälkeen aion suunnata lenkille! 🏃🏻‍♀️☀️ Onko sulla lenkkipäivä? 
Nyt on muuten hyvä keli testata eilen jakamaani lenkki & lihaskunto-treeniä 💪🏼 Katso yksi kuva taaksepäin! .

#runnergirl #runhappy #runningmotivation #juoksu #trainingday #runnersofinstagram #runnerslife #outdoorlife #timetoplay #salomonrunning 📷 @strictlystyle

Arkisto