KVINOAPYÖRYKÖITÄ & UUNIPAAHDETTUA MYSKIKURPITSAA


Om nom <3

 

Tein tänään lounaaksi kvinoapyöryköitä, uunipaahdettua myskikurpitsaa hummuksen salaatin ja porkkanasuikaleiden kanssa. Annos olikin niin maukas, että päätin jakaa sen heti teidänkin kanssa. Superhyvää ja olipa vain helppo tehdä! Raaka-aineitakaan ei ole kuin muutama.

 

KVINOAPYÖRYKÖITÄ & UUNIPAAHDETTU MYSKIKURPITSA

 

*1 tlk Kikherneitä (Go Green) * 2dl Kvinoaa * Kasvisliemikuutio * n. 3,5 dl Vettä * Oliiviöljyä * tuoreita Yrttejä, käytin tinjamia ja korianteria * pieni Myskikurpitsa

 

 

Kuori myskikurpitsa. Kuori on sen verran paksu, että parhaiten saat kuorittua sen keittiöveitsellä pilkkomalla. Pilko kurpitsa noin 2 cm paksuisiksi suikaleiksi ja laita pellille. Pirskottele päälle oliiviöljyä, hieman suolaa ja mustapippuria. Paista uunissa 180 asteessa kunnes kypsiä.

 

Valuta kikherneet ja blendaa soseeksi. Aja joukkoon myös yrtit. Yrttejä voit käyttää melkein mitä vain. Huuhdo kvinoa ja keitä kasvisliemessä paketin ohjeen mukaan- 2dl kvinoaa ja noin 3,5dl vettä. Usein vettä joutuu hieman lisäämään.

 

Sekoita keitetty kvinoa kikhernemassaan ja lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä- mahdollisesti myös mausteita. Pyörittele massasta pyöryköitä ja paista valitsemassasi rasvassa, esimerkiksi voissa tai kookosöljyssä.

 

Tarjoile annos esimerkiksi porkkanasuikaleiden, salaatin ja hummuksen kanssa. Hummus ei ole itse tehtyä, vaan kaupan Baba Chili Hummusta- löytyy ainakin K-kaupoista. Tähän hummukseen dippailen välillä myös pilkottuja porkkanoita, kurkkua, sellerisuikaleita ja muita kasviksia. Toimii siis välipaloillakin.

 

 

Heidi xoxo

Lue lisää

LEAVE A COMMENT

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Morning Glory ✨⭐️ .
Ihania uutisia näin tiistai-aamulle; onnetar suosi @karitraa Rose merinovillakerraston arvonnassa sinua @humppaleena Oikein paljon onnea ✨ Ja iso kiitos kaikille osallistujille- teitä olikin huikea määrä 😘 .

Tänään arvonnat jatkuvat 🎁 ja saan ilokseni arpoa teidän kesken @newbalance_suomi tuotepaketin, joka sisältää mm. juoksurepun! Superkätevä, jos juokset esim työmatkoja ✨🎁 Paina ❤️ ja kommentoi tähän kuvaan torstaihin 21.12 klo 21 mennessä ”jatkuvatko juoksut talvellakin?” ja olet arvonnassa mukana! .
Oikein ihanaa talvipäivää sinulle 🤩 .

#winterwonderland #runnergirl #outdoors #skiday #morningglory #amazing #morning #arvonta #giveaway #winterrunning #runspo
It’s beginning to look a lot like Christmas... 🎼 Mikä tietää lisää lunta laduille! Woohoo! Olethan säkin mukana #heidinhiihtohaaste ? YKSI hiihtolenkki ennen joulua- sen ehdit aivan varmasti? ⛷⛷⛷ .

Tätä kysyttiin 👉
@suuntosuomi urheilukelloa pidän hihan päällä- siksi että näen treenin aikana tarvittavat tiedot- sykkeen, ajan ja matkan ⌚️Vaikka kello mittaakin sykettä ranteesta, pidän melkein aina treenatessa sykevyötä- esimerkiksi edellä mainitun takia. .

#ski #skigirl #hiihtopäivä #fitspiration #suunto9 #trainingday
Ex tempore naistenilta ❤️ Ystäviä ei ehdi koskaan nähdä liikaa! @endorfiinikoukussa @tanjapiha ❤️ .

Tähän oli ihana päättää tämä viikko! Huomenna starttaa vielä viimeinen työviikko ennen joulua ja kahden viikon lomaa ✨⭐️ #goodnight 
#xmasparty #homeparty #friends #happymoments #goodmemories
Sunday is a #skiday ❄️⛷ Siellä taitaa nimittäin olla just täydellisen rapsakka hiihtokeli, -5C ❄️⛷ .

Jos et jostain syystä pääse hiihtämään, niin testaa villasukilla nämä 3 hiihdon omaista askelkyykkyä! On muuten tehokasta ja vahvistavat erinomaisesti jalkoja hiihtokautta varten 💪🏼✨👌Tykkää ❤️ ja tallenna 💪🏼 Yhdistä mukaan vielä edelliset villasukka core-liikkeet, niin saat kokonaisvaltaisen #kotitreeni .

1️⃣ Askelkyykky liuttaen taaksepäin (pysy koko ajan alhaalla)
2️⃣ Askelkyykky liuttaen sivulle 
3️⃣ Askelkyykky liuttaen sivulle rintarangan kierroilla. Tee liike hitaasti ja hallitusti! .

P.S Tämä on se blogin @karitraa arvontapipo! (Arvontapipo harmaa) Ihan super kaikenlaiseen ulkotreeniin ✨👌 Kurkkaa blogiin jos et vielä ole, arvonta kestää huomiseen kello 21 asti. .

#heidionthegoworkout #skigirl #salomon #timetoplay #workoutvideo #fitspiration #outdoors #activeliving #mylife #runnergirl goes #skiing #hiihto 📸 @endorfiinikoukussa
✨💖 Weekend Mood 💖✨ Sometimes the most productive thing you can do is relax! .

#weekendtime #relax #quotestoliveby #healthyliving
💖 ARVONTA- näin perjantain kunniaksi 💖 .

Olettekin jo ehkä kuvistakin huomanneet, että @karitraa merinovillapaita löytyy mun päältä melkein AINA! Se onkin ehdottomasti yksi mun suosikki treenivaate... ja pian tämä koko kerrasto voi löytyä myös sun päältä ✨💖 Jee, olen itsekin aivan fiiliksissä tästä! .

Onko merinovilla sulle tuttu? Seuraa @heidionthego ja kommentoi tähän kuvaan maanantaihin 17.12 kello 21 mennessä ja olet Kari Traan harmaan Rose- merinovillakerraston (huputon paita ja housut, koko S-L) arvonnassa mukana! 🤩 .

Tsekkaa nyt myös blogiin- siellä toinen arvonta menossa! Linkki biossa ☝️ Oikein rentouttavaa viikonloppua sulle 😘 .

#arvonta #heidionthego #blog #karitraa #merinovilla #activelife #fitspiration 📸 @endorfiinikoukussa
💃🏻🥂✨ Oi, että on ihanaa tämä joulun aika! Hyvä syy vetää vaihteeksi korkkarit jalkaan ja lähteä dinnerille ✨ .

Etkot ihanien ystävien kanssa St Georgessa @endorfiinikoukussa @endorphinist @lauraenroth 😘, auyrveda iltaa Sugarilla ja kirsikkana kakun päällä illallinen @fabrikhelsinki ✨👌 #täydellinenpäivä .

Testattiin Eat Helsinki- kirjasta ensimmäinen ravintola- Fabrik. Ja oli ihan super hyvää! Alkuruuaksi punajuurta & burrattaa, pääruuaksi nieriää villiriisillä ja kukkakaalillla. Jälkkäriksi jaettiin tyrni pavlova ✨👌 .

#pikkujoulut #nightout #partyparty #xmasparty #heleats #fabrik #lbd
”Mä en sitten tykkää kuntosaleista” on melko yleinen lausahdus ainakin naisten keskuudessa. Näin on moni  treenattavanikin kommentoinut heti ensi tapaamisella. Usein kuitenkin keskustelujen jälkeen selviää, että sali-inhon taustalla ei olekaan itse kuntosali, vaan se ettei tiedä, mitä siellä tekisi! .

Ennakkoluuloja voi aiheuttaa myös ajatus ettei henkilö koe olevansa vielä tarpeeksi hyvässä kunnossa mennäkseen salille. Aivan niin kuin salille mentäessä pitäisi olla superfit! Hyvin yleinen ajatus onkin, että ensin pitäisi treenata jossain muualla tai pudottaa ainakin painoa, että sitten kehtaa mennä sinne salille treenaamaan. ”En kehtaa, kaikki katsoo ettei toi osaa mitään…” .

Blogissa lisää ajatuksia- linkki biossa ☝️Mikä on muuten sun suhde kuntosaleihin? Allekirjoitatko edelliset vai onko sinun ollut helppo mennä salille? ✨✨ .

Ja muistutus vielä @zpcompression_fi arvonnasta! Kurkkaa pari kuvaa taaksepäin, jossa jalassa nämä samat Performance Tightsit. Arvontaa jäljellä klo 21 asti ✨👌 Jotain superkivaa tulossa myös huomenna- Stay tuned! 🤩 .

@esport_aalto #yhteistyö #heidionthego #uusipostausblogissa #gym #trainingday #fitspiration #arvonta #zpcompression #fitfam 📸 @endorfiinikoukussa
Good morning, stretching in 🛏✨ . .

Venytellä voi vaikka sängyssä! Näihin ihanan kamaliin takareiden venytyksiin tarvitset vyön tai joogastrapin. Muista hengittää, se auttaa lihaksia ja koko kehoa rentoutumaan 🧘🏻‍♀️ .

1️⃣ Uloshengityksellä vedä kumpparin/vyön avulla jalkaa itseäsi kohti. Sisäänhengityksellä palaa lähtöasentoon. Älä kisko jalkaa väkisin heti maksimiin, vaan pikku hiljaa. 
2️⃣ + nosta ylävartaloa samanaikaisesti
3️⃣ Nappaa toisella kädellä kumppareista/vyöstä kiinni ja tuo jalka hallitusti sivulle. Lantio ei irtoa lattiasta. Hartia niska rentona.
4️⃣ Palaa keskiasentoon, ota Kumppari/vyö toiseen käteen ja vie jalka toisen jalan yli. Ai että tuntuu makeasti! 😅 Palaa keskelle ja hitaasti tuo jalka suoraksi. Tee toinen puoli. .

#goodmorning #stretching #inbed #inspiration #kotitreeni #homeworkout #heidionthegoworkout #feelgood #yogaeverywhere