by Heidi Tainio | Feb 5, 2015 | Hyvinvointi, Luokittelematon, Resepti, Uncategorized
Lounaalla suosin värikkäitä, helposti sulavia, ravinnerikkaita, mutta nopeasti valmistettavia raaka-aineita. Töiden välissä ei ole aikaa nuupahtamiselle ja siksi keitot, munakkaat ja runsaat salaatit ovat toimivimmat vaihtoehdot. Maanantaisin suunnittelen viikon...
by Heidi Tainio | Jan 15, 2015 | Luokittelematon, Ravinto, Ravintola, Ruokavalio, Uncategorized
Tiistaina tapasin ystävää lounastreffien merkeissä Boulevard Socialissa. Ravintoloissa tulee nykyään käytyä niin harvoin, että täälläkin kerta oli ensimmäinen. Kiva kuitenkin liikkua välillä muissakin vaatteissa kuin jumppatrikoissa 🙂 Tiesin, että ystäväni saapuu...
by Heidi Tainio | Jan 13, 2015 | Luokittelematon, Resepti, Ruokavalio
Munakkaita erilaisilla versioilla. Ensin paistan pinaattia ja lehtikaalia kevyesti oliivi- tai kookosöljyssä. Lehtikaalin pehmennettyä lisään joukkoon kaksi vatkattua luomu kananmunaa. Tässä vaiheessa laitan levyn pienemmälle, kannen päälle ja annan kananmunien...
by Heidi Tainio | Dec 20, 2014 | Luokittelematon, Ruokavalio, Uncategorized
Joululahjashoppailujen välisssä oli kiva piipahtaa pienelle breikille rauhalliseen paikkaan- pois vesisateesta, karkuun ihmisvilinää ja sitä älytöntä väen paljoutta. Vihaan kierrellä kauppoja ruuhka-aikoina- hullut päivät ja alennusmyynnit kierränkin...
by Heidi Tainio | Nov 27, 2014 | Kasvisruoka, Lounas, Luokittelematon, Ravinto, Ravintola, Uncategorized
Muutama viikko sitten lounastin ystäväni kanssa Veggiessä, uudessa kasvisruokaravintolassa, joka on avattu jo jonkin aikaa sitten Munkkaan. Mukavan lämminhenkinen sisustus ja lautasella maukasta kasvismoussakaa, nam. Arjen luksusta on päästä silloin tällöin...
