Monthly Archives: joulukuu 2018

POROPIIRAKKAA & RAAKASUKLAAKAKKUA


 

Rakastan järjestää juhlia ja illanistujaisia, mutta aivan liian usein huomaan, kuinka aika vain katoaa jonnekin… Miten sitä taas on joulu? Vastahan me ystävien kanssa juhannuksen pihajuhlissa juttelimme, kuinka hauskoja kotijuhlat ovat. Ja, kuinka ne tuovat samalla pientä luksusta arjen keskelle. Näille pitää ehdottomasti löytää kalenterista aikaa- niin paljon ne antavat <3

 

Ehkä meillä suomalaisilla on vain se huono tapa, että kodin pitäisi olla viimeistä nurkkaa myöden tiptop ja ikkunatkin melkein pestynä ennen kuin ketään voi kutsua kotiin kylään. Mitä nyt muutkin ajattelevat! Joskus aiemmin saatoin itsekin syyllistyä tuohon ajattelutapaan, mutta eiväthän ystävät katso millaista kodissa on- tärkeintä on, että saa viettää aikaa yhdessä.

 

Eilen vietimme ystävien kanssa ex-tempore naisten iltaa. Lauantaina nimittäin raakakakkua leipoessa havahduin siihen, että aika alkaa loppua, jos haluan vielä järjestää pikkujoulut ennen joulua… Ex-tempore lähetin ystäville kutsuja, mutta näin mattimyöhäisenä osasin varautua, että monella on näin joulun alla joulukiireitä. Ihana ilta saatiin pienellä porukalla aikaiseksi- ystävät <3

 

”Tässä iässä” sitä muuten myös nauttii, kun illanistujaiset eivät veny pikkutunneille. Ihana vetää mukavan illan päätteeksi villasukat jalkaan ja mennä ajoissa nukkumaan.

 

 

Suolaiset piirakat ja raikas salaatti toimivat aina <3 

 

Suolainen piirakka on helppotekoinen, mutta maukas illanistujaisten tarjottava. Täytteitä vaihtelen fiiliksen mukaan. Viimeksi tein kasvispiirakan, jossa täytteenä parsakaalia, tomaattia ja fetaa- oikein hyvää sekin.

 

 

POROPIIRAKKA serves 6

Pohja:

* 2 dl jauhoja * 1 dl kaurahiutaleita * 1tl leivinjauhetta * 1 tl suolaa * 75gr sulatettua voita * loraus manteli- tai muuta kasviperäistä maitoa

 

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon sulatettu voi ja maito. Painele taikina irtopohjavuokaan, leivinpaperin päälle. Käytin jauhoissa 1 dl vehnäjauhoja ja 1dl rouheisia sämpyläjauhoja. Esipaistoin pohjaa n. 5 minuuttia 200asteessa.

 

Täyte:

*n. 125gr pororouhetta * 1/2 punasipuli silputtuna * 2 kananmunaa * 1 pkt (200gr) maustamatonta tuorejuustoa

 

Sekoita kananmunat ja tuorejuusto keskenään. Lisää pohjan päälle pororouhe, punasipuli, sekä kananmuna- tuorejuustoseos. (Pororouheen ostin Lidlistä ja olikin muuten huomattavasti halvempaa kuin muissa kaupoissa.) Paista piirakkaa uunissa (200c) noin 30min tai kunnes piirakka irtoaa reunoilta.

 

Jouluisessa lisukesalaatissa rucolaa, baby pinaattia, granaattiomenaa, päärynää, saksanpähkinöitä ja sinihomejuustoa. Salaatti toimii hyvin poropiirakan kanssa ja tuo mukavaa vaihtelua perussalaateille. Tätä olen tehnyt useimpina jouluina, ja niin olisi suunnitelmissa tänäkin vuonna.

 

 

Tämä kakku sulaa suussa…

 

Tämän balilaisen raakakakun reseptin olen alunperin bongannut Maria Lönnqvistin ”Raakaleipurin parhaat kakut”- kirjasta. Kakku on todella helppotekoinen ja maistuu myös ”ei- raakaruokailijoilla”- testattu! Mousse on tehty tupla-annoksena, sillä halusin pakastaa osan kakusta ensi viikonloppua varten. Kakku on myös näyttävämpi korkeampana. Jos haluat tehdä piirakkamaisen kakun, puolita täyte.

 

BALILAINEN SUKLAARAAKAKKU

serves 12+

 

Pohja:

*3 dl Saksanpähkinöitä *2 dl Medjool taateleita (isoja ja pehmeitä) * 1/2 tl suolaa

 

Aja pohjan ainekset blenderissä. Teen pohjan kahdessa osassa, jolloin blenderi jaksaa ajaa massan paremmin. Jätä pohja hieman rouheiseksi. Painele pohja irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle.

 

Täyte:

*6dl cashewpähkinöitä * 2dl sulaa kaakaovoita * 3 dl lämmintä vettä * 2 dl kookossokeria * 2dl raakakaakaojauhetta * loraus hunajaa *kanelia

+ raakasuklaata ja mulpereita

 

Sulata kaakaovoi vesihauteessa. Lisää kaikki ainekset blenderiin ja aja kuohkeaksi suklaavaahdoksi. Kaada mousse pohjan päälle. Koristele kakku pilkotulla raakasuklaalla ja esimerkiksi mulperimarjoilla sekä granaattiomenan siemenillä <3 Nauti glögin, kahvin tai kuohuvan kanssa, hyvässä seurassa.

 

Viimeinen työviikko on startannut, ennen kahden viikon joululomaa! Oikein hyvää viikkoa sinullekin <3

 

Heidi xoxo

MERINOVILLAA PÄÄSTÄ VARPAISIIN


 

Mukava pikku pakkanen on vihdoin taas täällä, ja aika katsastaa talvisempaan treenivaatekaappiin. Melko samoilla vaatteilla, itse asiassa täysin identtisissä, olen kuvienkin perusteella treenannut viimeiset pari vuotta. Salomonin takki ja tuulenpitävät hiihtohousut, Kari Traan merinovillapaita ja Zeropointin hiihtosukat. Juuri muuta en talviulkoiluun tarvitsisikaan.

 

Samoilla vaatteilla voi aivan hyvin harrastaa lajia kuin lajia, enkä esimerkiksi osta juoksuun tai hiihtoon erillisiä treenivaatteita. Samat sopivat erinomaisesti molempiin lajeihin.

 

Olipa kyseessä sitten hiihto, juoksu, joku muu talviurheilulaji tai vaikka ihan vain ulkoilu ja pulkkamäki, löytyy päältäni todennäköisemmin merinovillaa- usein jopa päästä varpaisiin. Merinovilla lämmittää kehoa viileämmälläkin kelillä, enkä sen ansiosta tarvitse ulkotreeneihinkään monia eri vaatekerroksia. Useimmiten tarkenen liikkua, ainakin näissä Etelä-Suomen talvikeleissä, pelkkä merinovillapaita treenitakin alla. Viime viikolla hiihdin jopa vain merinovillapaidassa, kun treenitakki sattui aamulla töihin lähtiessä jäämään kotiin. Hyvin tarkenin.

 

 

Merinovilla siirtää kosteuden tehokkaasti pois iholta, hengittää hyvin ja kaikenlisäksi se tuntuu mukavalta iholla. Viileämmillä ilmoilla se pitää ihon lämpöisenä ja lämpimämmillä keleillä sillä taas on päinvastainen vaikutus. 

 

 

Merinovillaa päästä varpaisiin! Zeropointin hiihtosukissakin 50% merinovillaa <3

 

 

Kari Traan merinovillapaita ja pitkikset ovat olleet jo tämän(kin) syksyn ja alkutalven suosikkejani. Merinovillapaita onkin vilahdellut siellä täällä kuvissani ja videoilla, mutta kovassa käytössä ovat molemmat myös aivan kotioloissa. Merinovillan ”pesu”, kun on vielä niin äärimmäisen helppoa- tuuletus riittää ja pesu vain silloin tällöin.

 

 

Merino ei myöskään kutita kuten esimerkiksi villa, ainakaan oman kokemukseni mukaan, ja siksi se tuntuu päällä entistä mukavemmalta.

 

 

 

Onko merinovilla sinulle tuttu?

Kommentoi alle maanantaihin 17.12 klo 21 mennessä, ja olet Kari Traan Rose pipon arvonnassa mukana! Sama pipo kuin näissä kuvissani, mutta harmaana. Kurkkaa myös Instagramiini @heidionthegosiellä arvonnassa koko tämä ihana Kari Traa merinovilla Rose-kerrasto!

 

Heidi xoxo

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

What a day ⛰🏃🏻‍♀️☀️ #heidifromthemountains .

Vaelluksesta kerron myöhemmin, mutta nyt haluan muistuttaa Kari Traan Sjarm- merinovillakerraston arvonnasta! (Katso muutama kuva taaksepäin) ⛸ .

Vaikka täälläkin päivällä lämpötilat nousevat pariinkymppiin, on aamuisin ja iltaisin melko viileä. Tänään vaellukselle lähdin ihan shortseissa, mutta t-paidan päälle vetäisin sopivasti lämpimän Sjarmin ✨ .

#hike #trails #trailrunning #runnergirl #mountainlove #adventuretime #exploretheworld #exploremore #worlderunners #wanderlust #merinowool #arvonta #karitraa #mylife
Don’t listen to what they say. Go see 🗺⛰🏃🏻‍♀️ #adventuretime .

Eväät tehty, reput pakattu ja parin tunnin päästä lähtee bussi Orihuelaan, meidän seuraavaan vaelluskohteeseen! 🏃🏻‍♀️Mitäköhän uutta ja kaunista, sielun ja silmänruokaa sieltä löytyy 💓 .

#letsgo #exploremore #exploretheworld #runnergirl #hike #trailrunner #trails #runningmotivation #runhappy #adventurer #mountainlove #runnersofinstagram #timetoplay @salomonsuomi @salomon
I love art telling story's 🌊 .

Sitting here next to Monumento a la Mujer del Pescador, a lonely lady looking wistfully out to sea, and quietly overlooking the rocky setting of Cala del Moro.

The monument has been in place for a little over 40 years where it pays homage to local mariners and the fishing traditions of the municipality. It is the statue of Bella Lola, the beautiful Lola, whose husband Antonio sailed out from Torrevieja aboard the fishing vessel “La Gaviota”. Antonio, along with his nine shipmates were never seen again. The boat was lost at sea and despite a widespread search it was finally given up as on 12 May 1919.

But Bella Lola refused to accept his loss, sitting on the rocky outcrop for day looking out to sea and patiently awaiting his return. She remains there today as a symbol of those many thousands of women who have watched their husbands head out to sea, never to return. .

#worldtraveler #expandyourplayground #artoftheday #art #runnergirl #traveltheworld #torrevieja #runnerslife #exploremore #adventuretime
Okey, let’s go and find some beautiful places to explore (and some sun!) 🎒🗺 #timetoplay .

#worldtraveler #hike #trails #trailrunning #runnergirl #runnermom #runnersofinstagram #letsgetlost #adventuretime #exploring #exploremore #runhappy #worlderunners #runlife #mountainview #montblanc #mountainlove 📷 @jennisvaara
Monday mood after chilled Sunday 🤩🏃🏻‍♀️💪🏼 #timetoplay .

Valoa myrskyn jälkeen ⛅️ Rennon viikonlopun jälkeen suuntaan töiden jälkeen lenkille- sataa tai paistaa. Motivaatio 💯🏃🏻‍♀️ Ja hei, huomenna alkaa mullakin talviloma! Miltä sun alkava viikko näyttää? .

#runnergirl #runningmotivation #timetoplay #runhappy #runnersofinstagram #runningmom #trailrunning #trails #runnerslife 📷 @strictlystyle
💓⛸ ARVONTA- Kari Traa Sjarm base layer ⛸💗 *yhteistyössä @karitraahelsinkioutlet 💓 .

Blogissa uusi postaus merinovillasta ja miksi se on käytössäni lähes päivittäin. Vertailussa 3 erilaista @karitraa base layeria- linkki blogiin biossa! . 💓 Seuraa @heidionthego & @karitraahelsinkioutlet ja osallistu tämän ihanan Kari Traa Sjarm 100% merinovillakerraston arvontaan tykkäämällä ja jättämällä kommentti tähän postaukseen lauantaihin 22.02.2020 klo 22 mennessä! . 💗 Tuplaa mahdollisuutesi @lauraenroth tilillä 💓 Voittaja saa valita mieleisensä värin- harmaan tai vaaleanpunaisen 💓 .

#arvonta #KTouttraining #karitraa #baselayer #merinowool #training #iceskating #activeliving 📷 @elina.hovinen
Show love for people who you care everyday 💖 “We like to celebrate the biggies of life -- and they should be celebrated -- but we also need to notice, and honor, and enjoy the little moments. These mundane moments that show up in the daily routine are the things that will add meaning and joy to our lives, say researchers.” 💖 . .

Life is in the little things. The brief moments when we say I love you or walk away, when we give a hug or keep our distance. The moments when we choose kale over chocolate or chocolate over kale. These little moments shape the quality of our lives and the way we contribute to the world. Life is all about the little things.”
(Link to this post is in my bio. It was so well written that I want to share it with you! 💖) .

Love this pic from last summer. It was just an ordinary day in the trails of Riippusillat, but in an extraordinary way. Special moments with my niece & nephew in the nature 💖 .

#hiking #trails #riippusillat #love #gratitude #adventuretime #exploremore #runhappy
💖 Happy Valentines Day from me to you 💖 Love your body and yourself, just like you love your friends! .

Tallenna tästä 5 helppoa kehonhuolto/liikkuvuus- liikettä, jotka on helppo tehdä melkeinpä missä vain! Tallenna ja jätä ❤️ jos kaipaat lisää näitä ❤️ .

1️⃣ Kissa ja Lehmä
2️⃣ Alaspäin katsova koira (minun all time- suosikki! Tee edes tämä- liike 😅) 3️⃣ Lonkankoukistajat ja käsien pyöritys (olkanivelen liikkuvuus). Lopuksi vielä rintarangan kierrot. 
4️⃣ Toinen hyvä lonkankoukistajien venytys (pidä takajalka koko ajan suorana, vie painoa eteen ja taakse.
5️⃣ Painonsiirrot puolelta toiselle ja loppuun vielä rintarangan kierrot .

Oikein ihanaa Ystävänpäivää juuri sinulle! Olet tärkeä. Olet rakastettu. Olet sinä ❤️ .

#heidionthegoworkout #mobility #workoutvideo #fitgirlsguide #fitgirlvideos #womenwhoinspire #yogagirl #yogaeverydamnday #feelgood #nourishyourbody #loveyourself #homeworkout
True beauty is everywhere. Be it. See it. Notice it. Love it. Be grateful of it. Marvel at it. It’s everywhere. It’s all around us all the time. 💖 .

Lukuvinkkinä Katri Syvärisen ”Pieniä suuria taikahetkiä arkeen”. Se, miksi valitsin kirjakaupasta juuri tämän kirjan, kiteytyy seuraavaan ”Omaa suuruutta ei tarvitse tavoitella epätoivoisesti puskemalla- se on jo sinussa. Älä myöskään tee hyvinvoinnista liian vaikeaa. Tärkeämpää on kuunnella itseään kuin olla kauhean pätevä.” .

Yöpöydällä on juuri nyt myös Lucinda Rileyn ”Myrskyn Sisar”. Olen aivan koukussa Seitsemän Sisaren kirjasarjaan 💖 Onko sinulla jotain hyviä kirjoja, mitä suositella? .

#naturelove #quoteoftheday #nature_perfection #outdoors #trails #thisisfinland #womenwhohike #adventurer #dreamer 📷 @elina.hovinen

Arkisto