Eilen testasimme Senaatintorilla sijaitsevan Café Engelin brunssin, jonka ikkunoista on upeat näkymät suoraan Tuomiokirkolle <3 Kuvat kertovatkin varmasti enemmän kuin tuhat sanaa!

Listalla oli monta ihanalta kuulostavaa aamupalavaihtoehtoa, mutta pienen harkinnan jälkeen päädyin “Luomukaurapuuro aamiaiseen”- café au lait (jonka vaihdoin soijacappucinoon), luomupuuroa, verigreippiä, gruèrejuustoa, tummaa leipää, kurkkua ja tomaattia. Brunssi tarjoiltiin pöytiin ja annokset ovat todella runsaita. Jokaisesta annoksesta löytyi ihanan raikkaita makuja hedelmistä, tuhdinpien ruokalajien vastapainoksi. Verigreippiä, kauden hedelmää, täytyy ostaa nyt kotiinkin. Se maistuu hyvin sellaisenaan tai vaikkapa mehuksi puristettuna.

Puuro oli ihanan kermaisen pehmeää ja varmasti haudutettu isossa kattilassa. Kotona puuro ei ole maistunut pitkään aikaan, mutta tämän innostama tein sitä pitkästä aikaa tämän aamuiselle kotibrunssille. Miedolla lämmöllä hauduttelin sitä lähes 45 minuuttia. Joka sunnuntaisesta kotibrunssista onkin tullut jo tapa. Brunssi menee molemmista, sekä aamiaisesta, että lounaasta. Brunssin voimin jaksaa myös aina pitkälle iltapäivään asti, eikä hellan ääressä tarvitse viettää ihan koko päivää.

Engelin brunssi oli todella positiivinen yllätys ja sinne suuntaamme varmasti toistekin- pääsee kotikokkikin välillä hieman helpommalla 😉

Tarjolla myös gluteenittomia ja maidottomia vaihtoehtoja! Café Engel, Aleksanterinkatu 26.

Heidi xoxo