Juhannus, kun saapuu, niin ilmat viilenevät joulukuun lämpötiloihin. Tuttu juttu. P**** ilma on kuitenkin vain asennekysymys. Jääkö valittamaan ja päivittelemään jotain, mihin ei kuitenkaan voi vaikuttaa? Vai asennoituuko niin, että näillä mennään ja tehdään siitä paras mahdollinen?

 

Me valittiin jälkimmäinen- tuulesta ja sateesta huolimatta. Vaikka taivaalta olisi satanut kiviä, halusimme juhlistaa keskikesän yötä ja juhlaa ulkona. Fiilikseen ei vain pääse samallalailla sisällä istuessa. Juhannuksena kuuluu myös mielestäni olla mekossa- satoi tai paistoi! Mekossa, villapaidassa, pitkissä villasukissa ja saappaissa tarkenikin oikein hyvin. Vain yöllä hain vielä takin päälle.

 

Perjantaina iltapäivällä pöytää ulos kattaessa tuntui, että tuulen mukana lentoon lähtevät niin päivänvarjo, jota pidin sateen takia auki, pöytäliina, astiat kuin minäkin. Naapureilla oli varmasti hauskaa seuratessa, kuinka samanaikaisesti nostelin varjoa ja yritin pitää liinaa sekä astioita paikoillaan- välillä seisoin pöydällä, välillä kyykistelin pöydän alla. Loppu hyvin, kaikki hyvin. Dinneriä syötiin ulkona, ilman päivänvarjoa ja pöytäliinaa. Ja olihan meillä vain hauskaa <3

 

JUHANNUSMENU

 

Itse savustettua lohta

Peruna/kaprissalaatti

Raikas avocado/mango/korianteri-salaatti

Mansikka Britakakku

+ myöhään illalla juustoja ja viikunahilloa

Juomana roséta ja Lovea

 

 

The best memories are made gathered around the table

 

 

Ruoka oli simppeliä, mutta niin hyvää. Ei liikaa eri laatuja, vaan mieluummin muutama hyväksi valittu juttu. Helppoa kokkaamista, eikä kenenkään tarvinnut touhuta keittiössä enää illalla. Kakun leivoin jo aamulla valmiiksi, mango/avocadosalaatin sekoittelin juuri ennen vieraiden saapumista. Ystävä toi perunasalaatin ja kala valmistui savustimessa itsekseen alkumaljojen aikana.

 

Perjantaina söimmekin pitkään ulkona. Nautittiin Lovea, italialaista luomua kuivaa kuoharia. Ensimmäisen kerran ostin pullon vain sen nimen ja pullon perusteella. Toisen kerran maun takia. Iso suositus- hinta/laatusuhde kohdillaan 12.99e. Sisälle siirryimme vain katsomaan futista, islantilaisia pelaajia ;). Spotifysta kuunneltiin Jason Donovania, don’t ask. Teetä juotiin keskiyöllä puutarhatuoleissa. Yöllä käveltiin rantatietä, otettiin pari selfietä. Melkoinen myrskytuuli olikin.

 

 

Lauantai-aamuna nappasin joogamaton kainaloon ja suuntasin läheisille rantakallioille joogaamaan. Taivas oli sininen ja tuulesta huolimatta tarkeni hyvin t-paidalla. Ystävän kanssa lähdimme vielä kävelylenkille ja katsomaan, mikä meno oli Seurasaaressa.

 

Päivällä grillasimme kanaa ja makkaroita. Lisukkeeksi tein ruokaisan raikkaan salaatin, jossa mm. avocadoa ja fetaa kasvisten lisäksi. Jälkiruuaksi Brita-kakkua. Leivoin aamulla uuden kakun, sillä perjantaina meni koko kakku. Oli muuten älyttömän hyvää, suosikkikakkuni. Instagramin puolella toivottiin reseptiä, ja sen tulen täällä vielä jakamaan. Myös kapris/perunasalaatti on jakamisen arvoinen.

 

Ihanan rento juhannus. Ihka ensimmäinen cityjuhannukseni koskaan! Ei perinteistä juhannussaunaa, kokkoa tai loitsuja, mutta totta puhuakseni, en niitä missään vaiheessa edes kaivannut. Aika meni nopeasti. Ystävät <3 Pihapartyja pitää järjestää muutenkin kuin vain juhannuksena.

 

Miten teillä meni juhannus? Ja hei, muistakaahan osallistua edellisen postauksen lisäravinne-arvontaan. Kello 21 arvon voittajan.

 

 

Heidi xoxo