Kesän aikana mökille kulkivat mukana “omat maidot”. Maidot kulkivat kätevästi omissa lasisissa tonkissa, jotka löysin Vaihmalan Hovin putiikista.
Maitoa en ole käyttänyt enää vuosiin ja maitotuotteiden käyttö rajoittuu muutenkin lähinnä juustoihin. Kalsiumin takia maitotuotteet voi hyvin jättää pois ruokavaliosta. Kalsiumia saa niin paljon muistakin lähteistä, esim. Chiasta!
Cashew/Banaanimaito
2 kypsää banaania
Reilu desi cashewpähkinöitä
Muutama medjool taateli
1tl kanelia
1tl luonnon vaniljaa
Ripaus suolaa
Noin 6dl vettä ( riippuen kuinka paksua haluat)
Blendaa ainekset blenderissä sileäksi smoothieksi. Tarjoile hedelmien, marjojen ja omatekemän myslin kanssa. Ja on muuten superhyvää ihan vain smoothiena 🙂 Enjoy!
Heippa, kuinka kauan tuo valmis “maito” säilyy jääkaapissa?
Moikka,
“Maito” sailyy kylmassa noin 2-3 paivaa 🙂
Heidi