Semi-lomalla on aikaa keskittya enemman kokkailuun, ja siksi blogissakin vilahtelee enemman ja enemman resepteja, joita kotikeittiossani testailen… smootheja, kesaisia salaatteja ja nyt jaan teidan kanssa aivan ihanan jalkkari/valipalareseptin! Terveellista ja super helppoa & nopeaa tehda. Nams 🙂
Herkku Letut
4 Kananmunaa
1 1/2 Banaania
1tl luonnon Vaniljaa
Blendaa ainekset & paista kookosoljyssa pienia lettuja. So simple!
Tarjoile letut kotimaisten mansikoiden ja baanaanin kanssa. Paalla kirsikkana omatekemaa raakajaateloa ja mehilaisen siitepolyrakeita:)
Kookosjaateloa lakritsi twistilla
(tasta tulee noin 4-5 palloa!)
400ml Kookoskermaa
noin 1/2 dl hunajaa
luonnon Vaniljaa
Lakritsijauhetta (laitoin noin 1tl, mutta ensi kerralla ehdottomasti enemman)
Blendaa ainekset sekaisin ja laita rasiaan. Pakasta noin 4 tuntia. Valilla kannattaa sekoitella massaa, jotta on sitten helpompi pyoritella jaatelopalloja.
Herkullista keskiviikkoa!
Namm, miten herkullisen näköistä! 😉 Hyvää semi-lomaa sulle!
Kiitos Hanna,
oli kylla oikein hyvia 🙂 Kannattaa testata!
Heidi
Meilläkin oli tänään lettupäivä. Mutta meidän letut ei ollu ihan noin terveellisiä… Osan vehnäjauhoista kyllä korvasin ruisjauholla.
Moikka Sanna,
Ihanaa! Lapset tykkaa letuista 🙂 Testaa joskus naita, myos lapset tykkaa. Kivaa lomaa 🙂
Heidi
Namm, tuo lakritsikookosjäätelö kuulostaa tosi hyvältä! Kokeilin muuten protskupatukoita joihin tuli sitä lakritsijauhetta ja nam! Ihania. En tehny ees suklaakuorrutetta päälle, hyviä sellasinaan. 🙂
Moikka Anni,
Lakritsi on ihan mun suosikki maku, ja sopii hyvin molempiin- seka jaateloon etta protskupatukoihin. Kannattaa testata tata jaateloakin. Super hyvaa ja niin helppo tehda. Kiva, etta tykkasit patukoista:)
Heidi