SUNDAY VIBES ON TUESDAY

mennessä | helmi 8, 2017 | Resepti, Ruokavalio, Treeni, Treenit | 4 Kommentit

Kylläpä olin eilen aivan sunnuntaifiilis- aamulenkki hiihtäen, töitä sängystä käsin, ruuanlaittoa ajan kanssa ja vielä sunnuntaina syömättä jäänyt Runebergintorttu, iltapäiväkahvit ja jälleen lukematta jääneet lehdet. Samalla pesukone pyöri ja peitot tuulettuivat pakkasessa. Tekipä hyvää ja samalla sain paljon aikaiseksi- alla päivän kasvissosekeiton resepti. Illan kuulatunnilla oli oikein energistä menoa 😉

Super Helppo Kasvissosekeitto

*n.500gr bataattia *3-4 Porkkanaa *Vettä *1 rkl Kookosöljyä *1 luomu Reformi Kasvisliemikuutio *Suolaa, Mustapippuria ja reilusti Kurkumaa *1 tetra punaisia Linssejä *200ml Kookosmaitoa

Kuori ja pilko bataatti ja porkkanat. Kuullota kattilassa kookosöljyssä ja lisää päälle sen verran vettä, että juurekset peittyvät. Lisää joukkoon kasvisliemikuutio. Soseuta valmis keitto esimerkiksi blenderissä ja kaada takaisin kattilaan. Mausta- kurkumaa käytän reilulla kädellä 🙂 Laita joukkoon valutetut linssit. Käytän Go Greenin valmiita linssejä, jotka ovat tetroissa. Lisää joukkoon vielä kookosmaito. Tarjoile tuoreen leivän kanssa. Pitkästä aikaa ostin kylmäsavuporoa, superhyvää tuoreen leivän päällä <3 Maistuipa hyvältä ulkoilun jälkeen.

Edellisessä postauksessa ”Miten pukeutua paukkupakkasilla” unohdin täysin mainita hanskoista- kiitos instagram-seuraajan 🙂 Sormethan ovat monella ne, jotka kylmettyvät ensimmäisinä. Usein hiihtohanskojen alla pidän ohuita ”silkkihanskoja”, jotka ovat siis tarkoitettu hiihtohanskojen alle. Omani ovat supervanhat, mutta toimivat edelleen. Sauvoissani ei myöskään ole perinteisiä remmejä (katso kuva), ja siksi hiihtohanskan päällä voin pitää vaikka tumppuja. Myös kertakäyttöisiä lämmittimiä olen testannut, mutta ne tuntuvat lähellä ihoa jo melkein liiankin kuumilta. Laskettelumonoissa olen niitä pitänyt sukkien välissä, ja Kilimanjaron vaelluksella muutaman laitoin jopa pipon ja alumyssyn väliin.

Heidi xoxo

4 Kommentit

  1. Pauliina

    Niin ihania talvipäiviä, tekisi mieli olla ulkona koko ajan ja kauniita auringonnousuja ja laskuja!

    Vastaa
    • Heidi Tainio

      Moikka Pauliina,
      No niinpä! Ihanaa, kun saatiin vihdoin talvi. Pakkasetkaan ei haittaa, kun on vain oikea varustus päällä 🙂
      Mukavaa viikonloppua!

      Terkuin Heidi

      Vastaa
    • Heidi Tainio

      Moikka,
      No aivan, niin ihanaa 🙂 Kannattaa nauttia tästä nyt, kun kerran talvi saatiin 🙂 Oikein mukavaa viikonloppua.

      Terkuin Heidi

      Vastaa

Lähetä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *