Ilmat ovat viime päivien aikana selkeästi viilentyneet ja kylmä tuuli puhaltaa mereltä, vaikka ihanan aurinkoisista päivistä olemmekin onneksi saaneet vielä nauttia. Päivät vietän edelleenkin treenattavien kanssa suurimmaksi osaksi ulkona, mutta ohuempi juoksutakki on saanut vaihtua kevyttoppatakkiin. Viikonlopun aikana hain vintiltä myös pipot ja hanskat. Ulkona vietetyn päivän jälkeen tekee mieli lämmittäviä ruokia, kuten keittoja. Viikonloppuna istuimme pitkästä aikaa racletteraudan ympärille viettämään iltaa- perunaa, raclette-juustoa, kasviksia, leikkeleitä… 

Vitamix surisee keittiössäni päivittäin, mutta nyt on aika kaivaa mehustinkin taas “kesälomilta” esiin. Itse puristetuista mehuista saa paljon vitamiineja, joiden saantia olisi näin talven tullen hyvä lisätä muutenkin. Mehustaminen onkin siinä mielessä hyvä juttu, että se poistaa kasvisten ja hedelmien kuidun, mikä tarkoittaa sitä, että esimerkiksi vitamiinit imeytyvät nopeasti suoraan verenkiertoon.

VITAMIN BOOSTER

Porkkanoita

Appelsiinejä

Punajuuri

Sitruunaa/Limeä

Pala Inkivääriä

Vinkkejä aloittelevalle mehustajalle…

Aloita kasviksilla ja/tai hedelmillä, joista pidät. Suosi kauden hedelmiä ja kasviksia, joita löydät helposti lähikaupastakin. Juuri nyt suosi esimerkiksi omenaa.

2-3 kasviksella tai hedelmällä pääset jo hyvin alkuun. Appelsiini, porkkana ja inkivääri on hyvä aloittelijan combo.

Lisää vihreitä pikku hiljaa. Jos olet vasta-aloittelija “vihreiden maailmassa”, lisää muutama vihreä kerrallaan ja mehusta niitä yhden tai kahden hedelmän kanssa.

GREEN GOODNESS: Ananas, Kurkku, Selleri, Lehtikaali & Tuore minttu

Käytä sitruunaa. Se tuo mehuihin ihanan raikkaan maun ja peittää tarvittaessa hyvin vihreiden kasvisten maut- jopa sellerin 🙂

Puhdista mehulinko aina käytön jälkeen. (Tylsin homma, mutta on ehdottomasti vaivan arvoinen)

Nauti mehusi mahdollisimman pian linkoamisen jälkeen, jotta saat varmasti kaikki ravintoaineet.

Itselläni käytössä: Philipsin 800w, XXL tube Avance Collection Juicer, jonka ostin muutama vuosi sitten Stockalta. Olen ollut mehustimeen todella tyytyväinen! 

Being healthy starts from the inside!

Heidi xoxo