Kiva olla taas kotona 🙂 Paljon kivoja juttuja tiedossa tälläkin viikolla, ja viikonlopun kruunaa hyvinvointipäiväni Kaapelitehtaalla. (Kaksi paikkaa vielä vapaana. Jos haluat mukaan, lisätietoja ja ilmoittautuminen [email protected])

               Morning glory ja oma versioni “Raw Crunola with Berries”. 

Ensimmäinen kerros: Chiapudding; blendaa 2 dl cashew-pähkinöitä ja 2 1/2 dl vettä, kunnes sileää “vaahtoa”. Lisää kypsä banaani, kanelia, luonnon vaniljaa, tuoretta inkivääriä ja ripaus suolaa. Siirrä kulhoon ja lisää 1dl chiansiemeniä. Voit laittaa puddingin myös suoraan annostelukulhoihin. Anna vetäytyä jääkaapissa noin tunnin, tai niin kauan kuin hyytynyt. Tästä satsista tulee noin 4-6 annosta. Usein teen chiapuddingin jo illalla valmiiksi hyytymään, jos tarkoitus on syödä sitä aamupalalla. Maistuu myös väli/iltapalana ihan sellaisenaan.

Toinen kerros: mustikoita ja raaka granolaa. 

Kolmas kerros: luomu Alpro soijajugurttia,  ja päälle vielä murskattua vadelmaa, granolaa ja mehiläisen siitepölyä. 

                                       Have a Happy Healthy Day! 

Nice to be back home! Lots of great things happening again this week- and the icing on the cake is my wellness day at Kaapelitehdas 🙂 

Morning glory today, and my version of SuperChiaBowl; chia pudding, blueberries, raw granola, organic Alpro soy yogurt, more berries, granola and bee pollen. Have a happy healthy day!

2 Comments

  1. Anonymous

    Moikka! Just löysin sun blogin, aivan ihania reseptejä ja inspiraatiota, vaikutat todella intohimoiselta työtäsi kohtaan! Itse olen vähän hukassa opiskelujeni suhteen ja tällä hetkellä opiskelen alaa, joka ei kuitenkaan ole suurin unelmani. Hyvinvointiala on varmasti haastava, mutta kokoajan kasvava! Kyselisinkin, että missä olet opiskellut health coachiksi, onko se suositeltava paikka ja miten olet kokenut työllistymisen alalla? Kiitos paljon jo etukäteen ja sait minusta taatusti uuden vakkarilukijan!

    Nora

    Reply
    • Heidi

      Moikka Nora,

      Oi, ihana kuulla, kiitos 🙂
      Hyvinvointi ja liikunta on aina ollut suuressa roolissa elämääni- elämäntapa! Oli siis luonnollista opiskella ja tehdä töitä intohimoni parissa, ja jakaa tietoa myös siitä kiinnostuneille 🙂

      Opiskelin Health Coachiksi New Yorkissa IIN:ssä (Institute for Integrative Nutrition), joka oli siis online-koulu. Myös Suomessa on noin 60 IIN:stä valmistunutta Health Coachia. Voin lämpimästi suositella koulua, sillä se ei “tuputa” mitään tiettyä mallia, vaan korostetaan yksilöllisyyttä. One person’s food can be other ones poison. Käy ihmeessä kurkkaamassa http://www.integrativenutrition.com. Hyvinvointialalla on vielä paljon annettavaa, mitä enemmän hyvää saamme levitettyä, sen parempi! Toivottavasti tästä oli apua. Ja kiva, kun kävit kommentoimassa 🙂

      Aurinkoisin terveisin Heidi

      Reply

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *