Browsing tag: terveellinen ruokavalio

LE PETIT DÉJEUNER


Hitaat aamut <3 

 

Aamut ja aamupalat ovat päivän parasta aikaa- etenkin näin lomalla, kun ei ole kiire minnekään. Keskiviikkona nautimme aamiaista kaikessa rauhassa. Heräsin jo pari tuntia ennen muita ja valmistin chiavanukkaan jääkaappiin tekeytymään. Aurinko paistoi isoista ikkunoista sisälle, kirkon kellojen soidessa taustalla tunnin välein.

 

Ranskalainen aamiainen on useimmiten makea- hilloleipiä, jugurttia ja muroja. Kananmunia, leikkeleitä tai muuta suolaista, löytyy lautaselta vain harvoin. Silloin tällöin aamiaisella on myös croissantteja, mutta ne ovat täälläkin (ainakin ystäväperheessäni) enemmänkin viikonloppuherkku. Aamupalaan ei muutenkaan juuri panosteta ja usein se kuitataankin vain kahvilla ja pienellä makealla. Toisaalta aivan ymmärrettävää, iltamyöhään syödyn dinnerin jälkeen en itsekään ole täällä ollut aamuisin ollenkaan nälkäinen, vaikka kotona syöksyn usein suoraan sängystä aamiaispöytään.

 

Ystävien yllätykseksi tein hilloleipien kaveriksi chiavanukasta- pienellä twistillä alkuperäiseen reseptiini. Tästä tulikin sen verran hyvä, että teen vastaavaa varmasti jatkossakin. Tässä ei tarvita edes blenderiä. 4 ainesosaa vain sekoitetaan keskenään. Maidoton versio syntyy vaihtamalla luonnonjugurtin esimerkiksi Yosan kasviperäiseen Greek Style- jugurttiin.

 

CHIAVANUKAS a la Française

4-6 annosta

 

* 8dl maustamatonta luonnonjugurttia * 2 kypsää muussattua banaania * 4 rkl chian siemeniä * loraus kasviperäistä maitoa ohennukseen (tähän lorautin hasselpähkinämaitoa!)

+ esimerkiksi hilloa, marjoa, pähkinöitä, banaania ja/tai mulpereita

 

Sekoita kaikki ainekset kulhoon. Anna tekeytyä noin puolesta tunnista tuntiin. Tarjoile esimerkiksi marjojen kanssa. Ystävän tekemä vadelmahillo sopi tähän täydellisesti. Nauti <3 Vanukasta voit tehdä myös vain kerta-annoksen, jakamalla määrät neljällä.

 

Heidi xoxo

VIIMEISET 36 TUNTIA- HANKO


 

Viimeiset 36 tuntia ovat olleet hyvin tapahtumarikkaat- vauhtia, muttei kuitenkaan vaarallisia tilanteita 🙂 Perjantai-iltana ajoimme Kristan kanssa Hankoon valmistelemaan jo etukäteen eilen aamulla alkanutta Lifeness hyvinvointiviikonloppua.

 

Matkalla pysähdyimme ihailemaan tätä upeaa ”taideteosta”. Niin mielettömän kaunis ilta. Tätä ihaillessa oli vaikea kuvitella seuraavalle päivälle luvattua kaatosadetta…

 

 

Hotelli Regatta Spa:n aamiainen oli juuri täydellinen sporttiaamuun. Aamiaisella en kaipaa sen kummempia erikoisuuksia, vaan hotelleissakin suuntaan yleensä ensimmäisenä puurokattilalle. Puurot, kun ovat usein hotelleissa keitetty pidemmän kaavan kautta ja maistuvat siksi ihanan kermaisilta. Päälle hilloa, marjoja, siemeniä ja pähkinöitä.

 

Halutessa aamiaispöydästä olisi toki voinut valita niin munakokkelit nakkeineen kuin pannukakutkin, mutta ennen treeniä, tai paremminkin ohjausta, puuro ja karjalanpiirakka munavoilla toimivat parhaiten. Aamiaispöydästä, kun lähdin suoraan treenipaikalle viimeistelemään treeniä ja katsomaan vielä, kuinka pahasti ilma oli treenipaikkaan vaikuttanut. Vettä tuli kaatamalla, mutta välillä on asioita, joihin emme yksinkertaisesti voi vaikuttaa, ja vesisade on yksi sellainen. Se ei kuitenkaan estä treenaamista ulkona, vaatii vain hieman mielikuvitusta ja inprovisaatiota.

 

Ja itse asiassa sopivasti ennen treeniä sade lakkasi ja alkulämmittelyn vedimme rannassa hiekalla. Katoksen alla saimme vedettyä treenin lähes kastumatta. Liikkuvuusharjoitteita sekä aikaa vastaan tehty kiertoharjoittelu herättelivät viikonloppuun ja starttasivat hyvinvointiviikonlopun aktiviteetit.

 

Dynamic Outdoor- workout

 

Treenin jälkeen maistui lounas- salmon bowl- salaatti oli super riittoisa ja kaunis kuin taideteos. 

 

 

Retriittiläisten osallistuessa seuraavaan aktiviteettiin, Kirsin Kick & Punch- itsepuolustustunnille, valmistelimme hedelmät, superfoodit ja vitamiinit välipalaa ja smoothie demoa varten. Kaikki saivat itse valmistaa esillä olevista raaka-aineista mieluisensa smoothiet.

 

Alla on vinkkejä smoothien koostamiseen. Valitse muutama ainesosa jokaisesta sarakkeesta. Keep it simple, kaikkea ei siis tarvitse yhteen ja samaan smoothieen laittaa. Jo muutamasta raaka-aineesta koostettua ravitsevan aterian. Jos haluat smoothiesta vieläkin ruokaisamman, laita vähemmän nestettä ja lusikoi smoothie.

 

KOOSTA SMOOTHIE NÄIN:

Hedelmiä: banaani, ananas, omena, appelsiini, päärynä, mango, avocado jne. Omissa smootheissani suosin usein vain yhtä, max. kahta hedelmää kerrallaan. Käytän aina hedelmää, en valmiita hedelmämehuja!

Marjoja: mustikka, puolukka, lakka, vadelma, mansikka jne. Myös pakastekuivatut marjajauheet ovat hyvä vaihtoehto. Joy of Northin marjajauheita meillä oli testissä eilenkin. Jo teelusikallisesta saa aimo annoksen vitamiineja ja antioksidantteja.

Vihreitä: baby pinaatti, lehtikaali, kurkku ja tuoreet yrtit kuten esimerkiksi minttu. Mitä enemmän vihreitä, sitä 

Pähkinöitä/Siemeniä

Neste: kasvipohjaisia maitoja -> esim. kookosmaito, mantelimaito, soijamaito, kauramaito kookosvesi, vesi. Mehuja en pohjana käytä, ellen ole sitten itse puristanut. Kaupan valmiissa mehuissa ei juurikaan ole valmistuksen jälkeen enää vitamiineja tallella.

Kermaisuutta: banaani, avocado, cashewpähkinät, kookosmanna, vanilja hera

Makeutta: hedelmät, marjat (mustikka, mansikka), medjool taateli, myös Foodinin vanilja hera toimii makeutuksena

Potkua: lime, sitruuna, tuore inkivääri

Exraa: viherjauheet, chian siemenet, kaneli, kurkuma, kardemumma, superfoodit kuten mm. maca, ashwagandha, kuivapakastetut marjajauheet.

 

Sekoitan usein myös vitamiinit smoothien joukkoon. Wild Nutritionin kapselit voi kätevästi avata ja sisällön sekoittaa muiden ainesten joukkoon. Näin flunssakauden jyllätessä kannattaa lisätä mm. C-vitamiinin saantia, jota kehomme ei itse pysty tuottamaan. Hyviä C-vitamiinin lähteitä ovat mm. sitrushedelmät. Naisille C-vitamiinin saanti on erityisen tärkeää tehokkaan raudan imeytymisen varmistamiseksi. Ruoka-aineiden C-vitamiinipitoisuus voi heikentyä kypsentämisen myötä ja siksi esimerkiksi hedelmät ja kasvikset kannattaa syödä tuoreina. Smoothie onkin siis kätevä tapa lisätä C-vitamiinin saantia!

 

 

 

Oman osuuteni jälkeen suuntasin kohti Helsinkiä ja Peak Performance storea, jossa treffasimme treeniporukkamme kanssa Midnight Runin etkoilla. Tästä lisää seuraavassa osassa…

 

 

Heidi xoxo

1 2 3 14

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Formentera 💙 .
.
Sanattomaksi vetää- on tämä niin uskomattoman kaunis saari, vain parinkymmenen minuutin lauttamatkan päässä Ibizalta. Meri, aurinko ja jotenkin maagiset energiat ja vibat 💙
Eilen lähdin heti hotellille saavuttua rantaan kävelylle. Kolme tuntia vaan kävelin, hengitin raitista meri-ilmaa ja ihailin maisemia 🌊 Illan pimetessä sain laittaa reippaasti töppöstä toisen eteen, että ehdin ennen pimeää takaisin hotellille. Kuva napattu vain hetkeä ennen 🌘
.
.
Juuri nyt olen lähdössä aamulenkille ja venyttelemään rantaan. Iltapäivällä alkaa retriitti 🧘🏻‍♀️ Kiva päivä tulossa tänäänkin. Aurinkoa sinnekin 😘
.
.
#formentera #formenteralovers #worldtraveler #morningrun #beautifuldestinations #sunrise_and_sunsets #runnergirl #explorer
✨ Virallinen #venyttelyhaaste loppui tänään, mutta päivittäisiä venyttelyjä en todellakaan aio jättää tähän. Hyvä rytmi jäi päälle, venytellä voi missä vain (vaikka sängyssä!) ja edessä on vielä viikon #yogaretreat 🧘🏻‍♀️☀️ .
.
Mielelläni kuulisin myös teidän venyttelyhaaste- kuulumisia! Miten meni? Tuliko siitä kenties uusi rutiini? Mitä tuntemuksia on kehossa? Venyttelyvideota on ainakin tallennettu ennätysmäärä ja viestejä sain DM:kin kautta niin mukavasti, että videoita on tulossa varmasti vielä lisää. Teidän kommenttien ja vuorovaikutuksen ansiosta inspiroidun itsekin ja tiedän, mitä siellä ruudun toisella puolella kaivataan- iso kiitos siis teille ✨❤️
.
.
Blogissa juuri nyt fiiliksiä Oulun & Rovaniemen Kari Traa Urban Training- kiertueen ”Kulisseista”. Mitä kaikkea muuta siellä tapahtuikaan kuin itse treenit ✨ .
.
#yogaeverywhere #stretching #inbed #feelgood #heidionthego #blog #activeliving #inspiration #hotelroom 📷 @lauraenroth
This morning ❤️ Picnic breakfast with a view.
. .
Huh, että olikin hektinen päivä, tai oikeastaan jo pari viimeistä viikkoa. Meinasi jo illan kuulatunnilla mennä aivan sanat sekaisin 🙈🙊😅
.
Kivoja juttujahan tässä on meneillään montakin, mutta kyllä huominen vapaapäivä on jo oikeinkin tervetullut. Ja mikä parasta, suuntaan aamulla viikoksi Formenteralle ja Ibizalle aurinkoon ☀️🧘🏻‍♀️ Työmatka se on sekin, mutta niin odotettu- ihanaa! Yksi #dreamcometrue Nyt nukkumaan, aikainen herätys 😘
.
.
#breakfastgoals #spoton #picnic #officeview #retkipaikka #nature_perfection #oatmeal #beautifulview #seaview #luontokuva
Tuesday- and it means Nuuksio Day 🌲 It might not be as sunny as a month ago, but the beauty of the nature is always stunning. No matter which season it is 🍂🍄🍁⛄️🌱🌿🌸
.
.
Ihana päästä tänään metsään ja poluille. Ei omalle lenkille, mutta treenattavia juoksuttamaan ✨❤️ .
.
#nuuksio #nationalpark #amazing_shots #nature_lovers #thisisfinland #trailrunning #trail #runnergirl #timetoplay #zpcompression 📷 @endorphinist
Taisin tuoda Rovaniemeltä sateet mukana 🌧 Vettä tulee kuin asiaa. Onneksi on hyvät varusteet- sadetakki ja alla merinovillaa (kuvassa @karitraa merinopaidan hiha). Merinovilla pitää kehon lämpimänä kylmällä ilmalla ja lämpimällä taas sopivan viileänä ⭐️
.
.
Ei ole huono tämäkään aamupala. Tulin treenattavien välissä @greenhippocafe aamupalalle ja sadetta pitämään. Silloin, kun en ehdi töiden välissä kotiin syömään, otan joko eväät mukaan tai suosin Helsingin ihania kahviloita, joista saa terveellistä ja ravitsevaa syötävää 💚
.
.
Vaikka ilma onkin harmaa, pidetäänhän mieli iloisena ✨😘 Kivaa viikkoa just sulle! .
.
#breakfastgoals #newweek #positivevibes #merinowool #attitude #foodshare #healthyliving #eatwell #inspiration
Huh, rankka viikonloppu takana, mutta onpa vain huikea fiilis ✨ ISO kiitos Seinäjoki, Oulu & Rovaniemi #kturbantraining ✨⭐️😘 Vesisateesta huolimatta kaikki tsemppasivat NIIN hyvin! Asenne on just se, mikä ratkaisee 🤜⭐️🤛 #yourock Huikeita mimmejä ja mahtavaa naisenergiaa! .
.
Tämän vuoden @karitraa Urban Training- tapahtumat on nyt tältä osin taputeltu, me Lauran @lauraenroth ja koko Kari Traa crew:n kanssa kiitetään ja kumarretaan ❤️🙏🏼 On ollut kyllä niin hauska kiertue.
.
.
#fitspiration #trainingmotivation #trainingday #activeliving #strongertwogether #healthiswealth #fitandfun #inspiration 📷 @endorfiinikoukussa
Breakfast perfection @arctic_light_hotel ✨⭐️
.
.
Oi, että. Tämä on niin maailman paras hotelliaamiainen- enkä liioittele ollenkaan! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Kyllä jaksaa taas kohta vetää  @karitraa #kturbantraining Rovaniemellä. Ei haittaa, vaikka sataa 🌧 #wearenotmadeofsugar .
.
#breakfastgoals #brunch #delicious #eatwell #foodshare #foodporn #favoritemealoftheday #healthylifestyle
Uusi ihana päivä- tänään Oulussa ja valmiina starttaamaan päivän KT Urban Training ✌️ Blogissa fiiliksiä Seinäjoelta- linkki biossa.
.
.
Käväisin pienellä aamukävelyllä ja hotellin salilla venyttelemässä ennen aamiaista. Mukava startti päivään 🤩 Tässä muuten istuskelen treenin viimeisellä pisteellä- tunnistatkos paikan? .
.
Taas on muuten tullut todistetuksi, kuinka lenkkeillen tutustuu uusiin paikkoihin niin paljon paremmin. Ja löytää sellaisiakin, minne ei välttämättä muuten tulisi mentyä. Paljon olen matkustellut, mutta kotimaanmatkailu on kyllä jäänyt vähälle. Ensimmäistä kertaa nimittäin Oulussa(kin). .
.
#goodmorning #expandyourplayground #kturbantraining #oulu #activeliving #fitspiration #heidionthego #blog #runnergirl @karitraa
All smiles- first run since beginning of August. And it didn’t even felt hard 😎🏃🏻‍♀️☀️
.
.
Ai, että kyllä hymyilyttää näin hyvän aamulenkin jälkeen. Yli kuukauden tauon jälkeen uskaltauduin eilen vihdoin kevyelle juoksulenkille. ”Pirunmoinen” lenkki, 6.66km 👹 Juoksu kulki kuin taukoa ei olisi koskaan ollutkaan! .
.
Tällä lenkillä testissä Gloryfyn Gi8 Panto Trettmann 😎 Toimii ✌️ Kiitos @bongecompany & @gloryfy .
.
#runnergirl #endorphins #runnersofinstagram #morningglory #runspo #fitspiration #runforfun #iloverunning