No voihan loska! Eipä olisi viime viikon pakkasilla uskonut, että tällä viikolla sataakin sitten vettä :/ Harvemmin manailen ulkoilusäitä, mutta nyt kyllä harmittaa. Hyvin alkaneet hiihtokelit ovat tätä menoa menneen talven lumia. Melkein ilmoittauduin jo Finlandia hiihtoonkin, 50km vapaalle, mutta juuri nyt ulos katsoessa taidan sittenkin siirtää ilmoittautumista vielä hieman eteenpäin… Tällä hetkellä hankintalistalle taidan vihdosta viimein laittaa ne nastalenkkarit. Onko teillä muuten hyviä suosituksia?
Väriterapiaa lautasella! Piristystä eiliseen päivään toi värikäs lämmin lounassalaatti- pinaattia, lehtikaalia, mangoa, siemeniä, avocadoa, lämmitettyjä edellispäivän bataattiranskiksia ja pannulla kevyesti paistettua vuohenjuustoa. Hyödynnän usein edellispäivän tähteitä seuraavien päivien lounailla. Ja mango sopii muuten erinomaisesti yhteen vuohenjuuston kanssa! Testaa myös grillatun halloumin kanssa. Nam!
Pirtsakat ovat myös Lululemonin trikooni, jotka ostin viime Lontoon reissulta 🙂 Lululemonin treenivaatteet ovat kieltämättä melko kalliita, mutta kestävät kyllä hyvin myös kovemmassakin käytössä.
Heidi xoxo
Tein porkkanasämpylöitä, todella hyviä joten kiitos ohjeesta. Jauhot vaihdoin gluteenittomiksi mutta kaurahiutaleet laitoin, käytin glut. sämpyläjauhoa sekä tattarijauhoa. Tällä ohjeella seuraavatkin sämpylät, glut. sämpylät ovat haastavia tehdä ettei mene koviksi ja kohoavat. Laitoin myös 1 rkl psylliumia veden sekaan. Nämä myös kohosivat todella kivasti. Ja tämä salaatti menee myös testiin, hyvältä näyttää ja näitä aineksia jääkaapista usein löytyykin 🙂 Mukavaa loppuviikkoa sinulle <3
Moikka Henna,
Hei mahtavaa kuulla! Taidanpa leipoa itsekin sämpylöitä taas viikonloppuna, ja tehdä sen gluteenittoma version. Psyllium on muuten hyvä vinkki, kiitos siitä.
Salaatti oli superhyvää, ainakin jos tykkää vuohenjuustosta 🙂 En olekaan lähes koko talvena syönyt salaatteja, vaan lähinnä keittoja ja uunijuureksia. Tänään blogiin tulossa gluteenittomien muffinssien ohje, sekin testaamisen arvoinen.
Mukavaa viikkoa myös sinulle 🙂
Terkuin Heidi
Moikka!
Noista nastalenkkareista…itselläni on käytössä Ice bugit,istuu hyvin jalkaan.Niitäkin on vähän eri malleja,en nyt muista omieni mallia.Tänä talvena olen vielä pärjännyt Salomonin Speed Crosseilla…mutta ajattelin mennä kohta Spinning tunnin jälkeen kevyesti juoksemaan.Pitää miettiä josko laittaa nastat.Asustelen täällä kaakossa,vielä lunta maassa niin että saa tehdä vähän lumitöitäkin?.Hyvää liikuntaa sekin.
Moikka Marjaana,
Kiitos vinkistä, moni onkin suositellut juuri Icebugeja. Toinen hyvä vaihtoehto on kuulemma Sarvat. Onko sulla niistä kokemuksia? Täytyy lähteä kaupoille testailemaan.
Täällä on lumet jo kohta lähes sulaneet :/ Tosi harmi hiihtokelien kannalta. Eihän sitä tosin tiedä, vaikka talvi tästä vielä takaisin tulisi, mutta hieman epätoivoiselta näyttää… Lumitöitä ehdin tehdä muutamaankin otteeseen ja se todellakin on hyvää liikuntaa! Nyt varsinkin, jos lumi on hieman raskaampaa!
Kivaa viikkoa sinulle ja kiva, kun kävit kommentoimassa 🙂
Terkuin Heidi