Browsing category Ruokapäiväkirja

London Food Diary


Viimeisimmiltä matkoilta on jäänyt mieleen muhimaan vielä vaikka kuinka monta postausideaa. Valokuviakin on kertynyt niin, että kameran muisti on lähes täynnä!

Ensimmäiseksi palataan helmikuiseen Lontooseen ja sen ruokapaikkoihin. Yksin hakeudun useimmiten testailemaan kasvis- tai raakaruokapaikkoja, mutta lasten kanssa matkustaessa käymme paikoissa, joista löytyy jokaiselle jotakin. Tässä siis vaihteeksi muutama EI kasvis- tai raakaruokapaikka, joista varmasti jokainen löytää jotakin.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Hyde Parkissa heitetyn aamulenkin jälkeen maistuu vihermehu. Nämä nappasin North Audley Streetillä sijaitsevasta Le Pain Quotidienistä. Aivan kulmilla, Oxford Streetillä, sijaitsee myös Juicebox London, josta saa paikan päällä tehtyjä smootheja ja mehuja. Tuorepuristettumehu toimiikin hyvin heti aamusta ja etenkin lenkin jälkeen, jos aamupalaan menee vielä jonkun aikaa.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Suihkun jälkeen, ja muun perheen herättyä, söimme aamupalaa samaisessa Le Pain Quotidienissa. Ehdottomasti suosikkipaikkani. Ja joka kerta tilaan vielä saman annoksenkin- Raw vadelma crunolan, speltti/kvinoa skonssin ja mustaa kahvia. Niin hyvää! Myös avocado toast on testaamisen arvoinen, vaikka paikan kaikki annokset näyttävät kyllä todella herkullisilta.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Tuhdimman aamiaisen jälkeen maistui kevyt sushilounas ja lasi champagnea hyvien ystävien seurassa, Roka Mayfair:ssa. Ravintola sijaitsee vastapäätä aamuista Le Pain Quotidienia. Tämä on yksi Lontoon suosikkiravintoloistani ja lähes jokaisella reissulla suuntaan tänne ainakin kerran. Ihanan tuoretta sushia, mutta paikan black cod in miso on ehdottomasti parasta kalaa, jota olen syönyt! Tällä kerralla tosin tyydyin vain sushiin.

Kotona tulee syötyä melko helppotekoista kotiruokaa, mutta lomilla ja ravintolassa syön sitä, mitä juuri sillä hetkellä mieli tekee. Alkoholia juon ylipäätään hyvin vähän, mutta lasi champagnea maistuu hyvässä seurassa. Mieluummin satsaan laatuun kuin määrään. Kaikkea kohtuudella- toimii muuten ihan jokaisella elämän osa-alueella.

 

IMG_9414

 

Illalla toisten ystävien kanssa pinaatti/vuohenjuustopizzaa salaatilla Pizza Expressissä. Pizzan keskellä on reikä, joka on täytetty salaatilla- nerokasta, jos ei osaa valita mitä syö. Yleensä pyydän salaatit ilman kastiketta, mutta tällä kertaa unohtui. En yksinkertaisesti tykkää salaatinkastikkeista, vaan tykkään maistaa kasvisten oikeat maut.

Oikein maukas ohutpohjainen pizza, jonka päällä reilusti kasviksia- ruoka on muutenkin yllättävän hyvää ketjuravintolaksi. Salaatin ystävän kannattaa testata ”Superfood-salaatti”- iso peukku sillekin.

P.S Uusimmasta Fit-lehdestä löydät artikkelini ”Liikkujan Lontoo- 10 treeni-ruoka- ja ostosvinkkiä!”.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Reissussa syödään sitä, mitä mieli tekee ja kotona mennään perusruuilla- mausta ei tietenkään tingitä kotonakaan 🙂 

 

Heidi xoxo

Uusi Viikko


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Niin kuin jo pari viikkoa sitten kirjoittelin, viikkoni alkavat jo sunnuntai-iltapäivisin. Kiireen välttämiseksi suunnittelen silloin koko viikon treenattavien ohjelmat ja kuulatunnit hyvissä ajoin valmiiksi. Samalla suunnittelen myös viikon ruokalistan ja kauppalistan. Maanantain töistä riippuen, teen kauppareissun joko sunnuntai-iltana tai maanantaina aamupäivällä. Mieluiten maanantaisin, sillä silloin kaupoissa paremmat ja tuoreet valikoimat. 

Kauppalistalta löytyy aina PALJON kasviksia, juureksia ja hedelmiä- pöydällä onkin aina ainakin banaania, appelsiinejä, mangoa, avocadoa ja bataattia! Marjoja ei tarvitse ostaa ihan joka viikko, sillä yleensä ostan kerralla kunnon satsin, josta riittää muutamalle viikolle. Mökillä on onneksi vielä viime syksynä poimimiani marjoja. Niitä kuluu päivittäin smooteihin, jugurtin ja puuron kanssa. Myös mehuja linkoan lähes päivittäin.

 

mehu.jpg

IMG_8743

 

Arkena suosin paljon keittoja ja tänään ruokalistalla onkin lohikeitto. Keittoja teen aina kerralla isomman satsin, josta jää varmasti myös seuraavallekin päivälle lounaaksi. Lapset voivat lämmittää sitä itse koulun jälkeen. Toisaalta yksi tämän työn positiivisista puolista onkin se, että useimpina päivinä olen kotona lasten tullessa koulusta. Ehdin valmistaa ruuan jo päivällä, jos illalla menee ohjauksien kanssa pitkään. Esimerkiksi tiistaina olen töissä iltaan asti, ja koska mieskin on koko viikon työmatkalla, teen jo etukäteen päivällä lapsille illaksi spaghettia ja jauhelihakastiketta.

Keskiviikkona Pad Thai kanalla, torstaina bataattilinssikeittoa (ja mahdollisia edellispäivien jämiä, miehille pelkkä keitto on usein liian kevyt) ja perjantaina on todennäköisesti pizzailta. Kaikki voivat täyttää omat pizzat suosikkitäytteillä. Tämän pohjalta teen kauppalistan, riippuen siitä, mitä kaapeista jo löytyy. Perjantaina teen täydennyskauppareissun viikonlopulle. Joskus suunnitelmat tosin muuttuvat, mutta huomaan, että pienen suunnittelun avulla ei tarvitse ruokakaupassa käydä jatkuvasti.

 

arkiruokaa

 

Välipaloja menee myös melkoisen paljon, siksi pöydällä on kulhollinen hedelmiä ja pähkinöitä. Marjoista, hedelmistä, kasviksista ja kasvispohjaisista maidoista valmistuu smoothie muutamassa minuutissa. Lapset juovat tosin luomu maitoa, mutta smoothiet teen aina ”maidottomiin maitoihin”. Jääkaapista löytyy aina myös kananmunia, joista pyöräyttää nopeasti lounaaksi tai välipalaksi munakkaan tai uppomunia. Kananmunista ja banaanista valmistuu nopeasti myös banaanipannareita. Välipaloista tulossa pian oma postaus.

Juuri nyt aamulenkki heitetty ja seuraavaksi kauppaan ja viikon ensimmäiselle treenattavalle! 

 

”The art of being happy lies in the power of extracting happiness from common things.” Henry Ward Beecher

 

 

Heidi xoxo

1 2 3 6

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Tekipäs päivän pitkis hyvää- aurinko ja kaikki. Vaihteeksi asvaltilla. Oliko sulla lenkkipäivä? ☀️🏃🏻‍♀️ .

Blogiin kirjoitin vinkeistä, joilla juoksun aloittelijakin pääsee hyvin alkuun (toki vinkit sopivat kaikille!) Aurinkoa tulevaan viikkoon ☀️☀️ .

#runnergirl #runhappy #runningmotivation #runitfast #runnerscommunity #runnersworld #runnermom #sundayrunday #activelifestyle #juoksu #trails #runnersofinstagram #streetrunners #urbanexplorer #runrunrun #runners #womensrunningcommunity
But first, coffee ☕️💭☀️ #sundayvibes #lazysunday #homesweethome
Sun & Run- my two favorites ☀️🏃🏻‍♀️ .

#runnergirl  #trails  #trailrunning #trailrunner #polkujuoksu #runitfast #sunrise_and_sunsets #naturelove #outdoors #runhappy #runningmotivation 📷 @endorphinist
Well hello April 🤍 #snowday
This view.... makes you forget the world around you and realize that everything is temporary ✨ .

#april #thisisfinland #sunrise_sunsets_aroundworld #nature_brilliance #naturelove #runnergirl #trails #trailrunning #forestvibes #polkujuoksu #adventurer
Let’s play Uno! Super effective body weight HIIT workout 🔥 .

Uuno, peli jonka aivan varmasti kaikki tietävät! Tässä hieman hikisempi versio, joka sopii niin yksin pelattavaksi kuin koko perheelle. 🃏 Liikkeet voi soveltaa pelaajien kuntotason ja iän mukaan ja peliä voi pelata niin omassa pihassa, urheilukentällä kuin vaikka metsässä! Juuri nyt suosi omaa pihaa, vältä ruuhkaisia kenttiä. Korttien värien mukaan 🟡 Kyykky
🔴 Punnerrus 🟢 Vuorikiipeilijä 🔵 Burpee .

1️⃣ Laita korttipakka keskelle pihaa ja aseta neljä treenipistettä kortin värien mukaan sopivan juoksumatkan päähän (keltainen piste= kyykky jne). Kortin väri siis kertoo mitä liikettä milläkin pisteellä tehdään ja numero toistojen määrän. Erikoiskortti on aina 10 toistoa paitsi +4 on 10 toistoa jokaista liikettä 🎥 Videoilla kaksi vaihtoehtoa jokaiselle liikkeelle- helpompi ensin ja sitten haastavampi. Viimeisessä videossa pelin kulku nopeutettuna. ▶️ Päätä kuinka kauan haluat pelata- esim 5, 10 tai 12 minuuttia. Laita kello/ajastin päälle ja pelaa! Nosta kasasta päällimmäinen kortti, juokse oikealle pisteelle ja tee kortin osoittama toistomäärä. Juokse takaisin korttipakalle ja jatka kunnes aika on täynnä. Voittaja on kerännyt eniten toistoja 💪🏼 🆒 Tarkemmat pelisäännöt ja liikeohjeet löydät blogista- linkki biossa. .

Mites on pelataanko Unoa? 😁 Tai nappaa liikkeet talteen ja tee tutusti ▶️ työosuus 30/45 sec, palautus 15 sec liikkeiden välissä. 2-3 kierrosta TAI tabatana 20 sec/liike, 10sec palautus -> jatka 4 min ajan! 🔥 .

#heidionthegoworkout #trainingmotivation #workoutvideo #kotitreeni #homeworkout #fitspiration #bodyweighttraining #hiitworkout #tabata #runnergirl #runningmom #strengthtraining
✨ Even shadows need light to exist ✨ .

Päivä käyntiin appelsiini/porkkana/ inkiväärimehulla 🥕🍊☀️
Huomaatko muuten, mikä valoilmiö muodostuu varjolasiin? ✨ .

#shadows #orangejuice #quoteoftheday #artoftheday #goodmorning #loveiseverywhere #bethelight #juicing #healthiswealth #foodpassion #reflections
A little walk or run before workday is always a good idea ☀️ .

VINKKI joka toimii 👉 Nyt kun etätöiden takia työmatkaliikunta on jäänyt nollaan, suosittelen ennen työpäivää tekemään pienen happihyppelyn! Nimittäin jo se, että vaihtaa yöpaidan trikoisiin, kiertää korttelin ympäri ja hengittelee raitista ulkoilmaa antaa energiaa ja ryhtiä uuteen päivään ☀️ .

Juokse tai kävele, oman fiiliksen mukaan. Pääasia, että se toimii just sulle 💗 Olisi muuten kiva kuulla, miten sinä rytmität arkipäiviä ja oletko löytänyt uusia toimivia tapoja esim arkiliikuntaan? .

#runnergirl #sunrise_and_sunsets #runhappy #morningrun #aamulenkki #newhabits #healthiswealth #runningmotivation #runner #runforlife #runnerscommunity
Instagram
Instagram

Arkisto