Monthly Archives: lokakuu 2013

Herkullinen Lounas Jalotofusta


Tälläinen herkku syntyi Sugarin Jalotofu-illasta saadusta hampputofusta. Nam! 



Soijasta ollaan montaa mieltä, ja itsekin olen sitä vältellyt sen kielteisen kuvan takia (etenkin hormoontoimintaan liittyen) . Jalotofu-illan pitkä keskustelu sai kuitenkin miettimään- miten, missä ja millaisista pavuista se on valmistettu. Valmistuksessa ja papujen kasvatuksessa kun on eroja! Jalotofua on valmistettu Suomessa, Tammisaaressa, jo vuodesta 1989 lähtien. Jalotofut ovat täysin luomua ja valmistusprosessi luonnonmukainen. Proteiiniakin jalotofussa on yhtä paljon kuin lihatuotteissa. 

Illan viineistä vastasi Henri Bäckman (www.ekowine.net). Ekowine on suomalaisomisteinen perheyritys, joka on erikoistunut myymään tarkoin valittuja luomuviinejä suoraan kuluttajalle. Viinit ovat peräisin pieniltä perhetiloilta, jossa maata hoidetaan ilman koneita ja kemikaaleja. Rypäleet poimitaan käsin, viinit saavat kypsyä rauhassa omilla hiivoillaan, eikä niihin lisätä mitään- ei edes rikkiä.  
Tässä vielä kuvia Jalotofu-illasta:

Stig Westerlund Jalotofulta & Henri Backman Ekowinelta
Starter nro1: Soup with hemp jalotofu 
Starter nro 2: Salad with smoked tofu, radish and fennel





Main course: Slightly fried tofu, egg foam, mushroom ravioli 
Dessert: Lingonberry/tofu sorbet with salted caramel sauce


Illan menusta vastasi Ruoto-catering. Aivan ihana ilta, ja ihan mielettömän hyvä ruoka. Kiitos Sugar! 


Fiiliksiä ja Ensimmäinen Aamupala Nycissä :)



Eilen piipahdettiin, heti Nyciin saavuttua, pienellä kävelyllä. Yli kahdeksan tunnin lennon jälkeen paikat huutavat armoa ja pientä liikuntaa. Ja vettä, sitä on hyvä juoda jo lennon aikana, mutta varsinkin sen jälkeen. Vedenjuonnin tärkeyttä ei vain voi korostaa liikaa! Itselläni ainakin tuntuu, että iho ja jopa limakalvotkin kuivuvat lennon aikana- nenä on usein ihan tukkoinen. Forty Carrotsissa maistuikin iso lasi vettä ja Popey mehu pinaatista, porkkanasta, persiljasta ja omenasta. Ihanaa saada tuoretta ”syötävää”! 




” Ihan sattumalta” reitin varrelle osui myös Organic Avenue- yksi must raakaruokapaikoistani Nycissä. Mukaan tarttui Aloe Vera ja Chlorophyl shotit, alkaalista lähdevettä, sekä täksi aamuksi vihermehu ja chia puddingia. Vanhasta muistista tiesin, että jet lagin takia olen kuitenkin pystyssä ennen aamu viittä. Jep, ei ollut poikkeus tämäkään aamu. 







” Studies suggest a slightly alkaline body ph of about 7,4 helps create healthy and happy cells. Inflammatory, acid-forming foods can generate imbalance in the body, while alkaline substances have been shown to support an inner environment that allows you to thrive and heal. Balance is everything!” 

Pojan vielä sikeästi nukkuessa nautin näistä ihanuuksista 🙂 Kesät voisin hyvin elää pelkällä raakaruualla, mutta talvisin kaipaan myös lämmintä ruokaa. Täällä se on vielä niin helppoa- kaikki käden ulottuvilla, ja inspiraatiota ja ideoita pursuaa joka paikasta! Toivotaan nyt kuitenkin, etta unirytmi tästä vähän tasoittusi… Ennen olisin jo käynyt heittämässä vähintään aamulenkin, mutta nyt aion ihan tietoisesti pitää lepoa treeneistä- ehkä loppuviikosta käyn testaamassa jotain uutta, mutta se on siinä. 


Oikein mukavaa päivää teillekin 🙂  


1 2 3 25

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

A good Monday starts from well spent Sunday- 4 hours of running in the trails of Nuuksio National Park 🌲🏃🏻‍♀️ .

Ensi viikonloppuna, lauantaina 25.1 klo 9.30, myös sulla on mahdollisuus tutustua polkujuoksuun ja Nuuksion upeisiin maisemiin. Tule mukaan polkujuoksu Workshoppiin- 2 paikkaa vielä vapaana. Testissä @salomonsuomi polkujuoksutossuja. .

Lisätietoja ja ilmoittautuminen DM:n kautta tai sähköpostilla heiditainio@aol.com ✨ .

#trailrunning #trailrunner #runnergirl #timetoplay #salomonrunning #polkujuoksu #outdoorlife #naturelove #nationalpark #nuuksio 📷 @drahopelto
Post winter-swim endorphin rush is SO good! 💎 I am so hooked! .

Eilen oli ihana laiskalauantai! Siivosin kaappeja ja chillattiin sohvalla, otin iltapäivällä jopa päikkärit. Katsottiin telkkarista hiihtoa, syöksylaskua (ihan kreisiä menoa) ja Netflixiä. Netflixissä meillä on menossa nyt The Crown, joka on muuten ihan super. Todella mielenkiintoinen jo ihan Englannin historiallisten vaiheiden takia 👑 Prinssi Philipin äiti Prinsessa Alice oli 💖 .

Illalla tein vielä pizzaa avantouinnin jälkeen. Ihan parasta vain olla kotosalla ilman ohjelmaa! Ja itse asiassa, kun uusia hyvinvoinnin trendejä katsoo, niin päivähän oli oikeinkin trendikäs 😄kärkipäässä listalla ovat mm. läsnäolo, lepo, uni ja hidastaminen! 
Blogiin kirjoitinkin ”Vuoden 2020 hyvinvointitrendejä”. Lue, mitkä 4 nostin myös omiksi suosikeikseni- linkki blogiin biossa! .

#winterswimming #avanto #avantouinti #outdoors #uusipostausblogissa #nature_good #healthiswealth
ABSolutely 💎 Fitball Core Workout! .

Juoksulenkeillä nautin vauhdin ja reippaamman tempon tuomista haasteista. Siitä, kuinka syke nousee ja hiki lentää 🏃🏻‍♀️ Pilates-liikkeissä taas haasteen tuo HIDAS tempo ja hallittu liike, jota hengitys ohjaa. Liikkeet saattavat näyttää helpoilta, mutta oikein tehtynä ne ovat todella rankkoja- mun treenattavat tietää 😉 Lisää liikeratojen laajuutta vasta sitten, kun liikkeet ovat hallinnassa. . 💾 Tallenna tästä 3 tehokasta keskivartaloa vahvistavaa liikettä osaksi omia treenejä. Core-liikkeissä en laske toistoja, vaan teen niin monta kuin puhtailla liikeradoilla pystyn- hitaasti ja ajatuksella tehdyt liikkeet vahvistavat samalla siis myös oman kehon ymmärrystä. Tee liikkeet hitaaaaasti 🧘🏻‍♀️ .

1️⃣ Kylkirutistus
2️⃣ Lankussa jalkojen vuoronosto & polvien veto (jos haluat helpomman version, tuo etureidet pallon päälle) 
3️⃣ Selinmakuulla vastakkaisen jalan & käden kurotukset (kiinnitä huomio, että selkä pysyy neutraalissa asennossa) .

#heidionthegoworkout #pilateseveryday #coreworkout #absworkout #workoutmotivation #workoutvideo #strongcore #fitball #befit
💖 Daily dose of fresh air, regular exercise, healthy food & good sleep does wonders! .

But it’s all about balance- kestävät tulokset syntyvät sopivasta tasapainosta. Uni, liikunta, ulkoilma ja terveellinen ruokavalio ovat minulle jaksamisen tukipilareita, mutta toisinaan tasapainoa tuovat myös illanistujaiset ystävien kanssa, pizza perjantai tai vaikkapa satunnainen korvapuusti kahvin kanssa- kuten eilen 😁☕️🧁 #itsallaboutbalance .

Tänään aamulla väsytti niin, että olisin voinut helposti jatkaa unia kellon soidessa- välillä on näitäkin aamuja. Pilates-ohjaus kuitenkin odotti ja kummasti se karisti unihiekat omistakin silmistä 🧘🏻‍♀️ Nyt aion töiden välissä käydä ulkona heittämässä oman treenin. Aurinkokin näkyy paistavan ☀️ Kivaa päivää sullekin! .

#yogagirl #naturelove #outdoors #freshair #activelifestyle #runnergirl #seenonmyrun #runningmotivation #runnerslife 📷 @drahopelto ✨💖
Miksi odottaa kesään, kun lumettomilla poluilla voi juosta nytkin 🏃🏻‍♀️🌲 .

Lauantaina 25.1 järjestän Nuuksiossa polkujuoksu workshopin! WORKSHOP on suunnattu ensisijaisesti aloittelijoille, jotka ovat kiinnostuneita juoksemaan poluilla, mutta eivät oikein tiedä missä juosta tai mitä polkujuoksussa on hyvä ottaa huomioon. Tapahtumassa annan vinkkejä niin polkujuoksuun kuin juoksuun ylipäätään. Toki tervetulleita ovat kaikki. Workshopissa sinulla on mahdollisuus testata Salomonin polkujuoksutossuja! @salomonsuomi . . . 🌲 Paikka: Nuuksion Haukkalampi . ⏱ Aika: lauantaina 25.1.2020 klo 9.30-12.00 . 🏃🏻‍♀️ Juoksu/kävelemme noin 10km pituisen lenkin. Mukaan otan max 12 henkeä. .
💵 Hinta 20€ (sis. alv 10%) 📩 ilmoittautuminen ja lisätietoja heiditainio@aol.com .

#timetoplay #salomonrunning #runnergirl #juoksutapahtuma #trailrunning #trails #polkujuoksu
🔥 HIIT it UP 🔥 No gym, no problem. This one you can do whenever wherever 👊 .

Tällä lähti tämä tiistai käyntiin 💪🏼 6 liikettä, 40sec työosuus & 20 sec palautus, 3 kierrosta putkeen! 💦 Askelkyykkyhypyissä vaihdoin välillä ihan perus askelkyykkyihin- 40 sec hypyillä on killeri. Muista sinäkin, että AINA mennään hyvä tekniikka edellä ✨ Tallenna treeni  myöhempää käyttöä vartenhan, tai tee vaikka heti! ❤️ :llä kerrot, että näitä lisää! .

1️⃣ Askelkyykky taakse & kyykky keskelle
2️⃣ Askellukset lankussa 
3️⃣ Askelkyykkyhypyt
4️⃣ Punnerrus & Sivulankku 
5️⃣ Kyykkyhyppy
6️⃣ Superman .

P.S Suunnon @suuntosuomi kellosta valitsen näihin treeneihin kiertotreenin ja sieltä intervallit. Tosi kätevää, kello kertoo kun on aika aloittaa uusi liike/palautuminen 💪🏼 Onko sulla jo tää käytössä? .

#heidionthegoworkout #workoutmotivation #trainingday #workoutvideo #befit #fitgirlsguide #bodyweighttraining #kotitreeni #homeworkout
When we walked in fields of gold 🌾✨ .

Eilen oli NIIN mielettömän kaunis aamu ✨ Heitettiin #dreamteam kanssa 16K juoksulenkki Laajalahden upeissa maisemissa. Pakkanen ja kuura teki maisemasta mukavan talvisen. Jos lunta ei tänä vuonna tulekaan, niin tämäkin kelpaa! #wishfulthinking .

Lue blogista meidän juoksuporukan yhteisestä tavoitteesta! Missä me juostaan ensi keväänä w/ @drahopelto @sallamarihamari & @lauraohls 🤩🤩🤩 #cantwait Linkki postaukseen biossa 👆 .

#sunrise_and_sunsets #runnergirl #naturelove #outdoorlife #yogaeverywhere #runningmotivation #runnersworld #runningcommunity #runhappy #timetoplay @salomonsuomi
Sunday ❤️ w/ @monttelska & @paulaemilian .

#koskinplikatbrunssaa #sundayvibes #sundaybrunch #friendsforever #healthyfood #vegetarianfood @greenhippocafe 💚
Today’s plan- running with my dream team 🤩 Are you running today? .

Blogista löytyy nyt mun omista juoksutavoitteista ja mm. miten se näkyy treeneissä näiden metsälenkkien lisäksi! Oon ihan super innoissani 🤩 Olis kiva kuulla, jos sullakin on tavoitteita? .

#runnergirl #runspo #runhappy #trailrunning #trails #polkujuoksu #lifegoals #longrun #runningmotivation #juoksu #timetoplay #salomonrunning

Arkisto