Browsing category Raakaruoka

Viikonlopun herkku- suklaamousse (raw)


OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Herkkuhammasta kolottaessa teen useimmiten tämän superhelpon suklaamoussen. Hedelmät eivät helpota pahinta ”makeantuskaa”, mutta tämä raakasuklaamousse helpottaa! Viime viikonlopulla pilkoin joukkoon vielä pari palaa Goodion raakasuklaata ja puolikkaan pepen. Lakritsi on heikkouteni. Kaapeihin ei kuitenkaan kannata hamstrata herkkuja, vaan osta kerralla vain sen verran, kuin juuri sillä hetkellä haluat syödä. Muuten herkut saattavat kummitella kaapeissa ja niitä tulee turhaan syötyä, vaikkei edes mieli tekisi. Lisättyä sokeria en nyt muutenkaan kenellekään suosittele, mutta hei, we are only human 🙂 

 

Suklaamousse (Raw)

serves 2

1 kypsä banaani

1 Avocado

2 rkl Raakakaakaojauhetta

4-6 Medjool Taatelia (riippuen kuinka makeaa haluat)

1 rkl MCT-öljyä tai sulaa Kookosöljyä

vähän Vettä ohennukseen

Blendaa ja nauti. Laita vettä vain sen verran, että saat pyöräytettyä ainekset mousseksi. Reseptiä on helppo tuunailla- lisää kanelia, lakritsiijauhetta tai vaikkapa vaniljan makuista proteiinijauhetta. Medjool taatelit ovat huomattavasti makeampia kuin tavalliset. Päälle voit vielä ripotella kaakaonibsejä, mulperimarjoja tai pilkkoa hieman lakua.

When I am craving some sweets, I usually make this delicious raw chocolate mousse. You only need 1 riped banana, 1 avocado, 2 tbsp of raw cacao powder, 4-6 medjool dates, 1 tbsp of MCT oil and just a little bit of water to make it smooth. garnish with some cacao nibs, mulberries or like I did, with liquorice! That’s my weakness. 

Heidi xoxo

Tanya’s Cafe


OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

”Everything at Tanya’s is raw living, plant-based, hand-picked, organically grown, ethically sourced, and free from refined sugar, dairy or gluten. That’s some pretty bold claims and we are proud of them.”

Torstaina tapasin englantilaisen ystävä/kollegan lounaan merkeissä Tanya’s Cafessa, joka sijaitsee MyHotellin yhteydessä Chelseassa, aivan kivenheiton päässä South Kensingtonin metroasemalta. Suunnitelmissa jotain kivaa hyvinvoinnin saralla 🙂 Aivan ihana raakaruokaravintola, jonka menu oli sen verran kattava, että päätimme jakaa kaksi pääruokaa. Heti alkuun tilasin kuitenkin vihermehun, sillä lentomatkan ja pilateksen jälkeen oli, niin jano kuin nälkäkin!

Pääruuaksi tilasimme Pad Thai-salaatin ja Tacos. Hyviä valintoja molemmat ja lounaan kruunasi vielä Salted Caramel- kakkupala ja tuore minttutee. Nam nam! Aamiaista aion tulla testaamaan seuraavalla reissulla. Ystävän kanssa totesimmekin, että tälläistä ruokaa voisi syödä, vaikka joka päivä- kun joku tulisi vain kokkaamaan sen valmiiksi 😉 

Tanya’s Cafe on muuten myös Euroopan ensimmäinen ”Superfood Coctail-bar”! Paikan suosituin drinksu on hauskasti ”what the doctor ordered”, sisältäen vodkaa, sitruunaa, punajuurta, porkkanaa, bataattia, raaka hunajaa, inkivääriä ja chian siemeniä. Kuulostaa mielenkiintoiselta… täytyy varmaankin testata tätä seuraavalla kerralla?

 

Thursday I met my dear English friend at Tanya’s Cafe, located in MyHotel in Chelsea. After my morning flight and a pilates class I was so thirsty and hungry. ”My Alkaliser” green juice was just what I needed, followed by Pad Thai Salad and Tacos, which we shared. The food was just so delicious! And the salted caramel dessert was just cherry on top of the cake. Next time I’ll try their breakfast or maybe even a superfood cocktail. Yes, they’r Europe’s first Superfood Coctail bar! 

 

Heidi xoxo

1 2 3 38

About me


Olen Heidi, 37-vuotias personal trainer ja hyvinvointivalmentaja, kahden teini-ikäisen lapsen äiti.

Kirjoitan ilon ja positiivisuuden kautta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista- ennen kaikkea liikunnasta, motivaatiosta ja terveellisestä ravinnosta, mutta myös kauneudesta, matkustamisesta sekä kaikesta, mikä tuottaa iloa!

Ota yhteyttä [email protected]
Instagram @heidionthego

www.fitandfeelgood.com

Instagram @heidionthego

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Arkisto