Voi, mikä ihana yllätys olikaan eilen herätä lumiseen maisemaan- niin kaunista ja valoisaa. Pommiin nukkuminenkaan ei lannistanut joulumieltä 🙂 Jostain syystä olin illalla epähuomiossa laittanut kännykän äänettömälle ja heräsin yli tunnin suunniteltua...
Eilen aamulla, ennen Nuuksioon lähtöä, tein aamupalaa hieman pidemmän kaavan kautta. Hauduttelin puuroa lähemmäs parikymmentä minuuttia ja keittelin kananmunia. Kaurapuuron joukkoon laitan useimmiten proteiinijauhetta, jotta nälkä pysyisi paremmin loitolla....
Aamupuurolla tyttären kanssa. Gluteeniton kaurapuuro mantelimaidolla maistuu meille molemmille, päällä vadelmia, muutama banaanisiivu ja siitepölyä. Lisäproteiinia kaurapuuron saat sekoittamalla puuron joukkoon esimerkiksi ruokalusikallisen proteiinijauhetta,...
Ihana yllätys oli löytää "minitori" lähikaupan sisäänkäynniltä; mansikoita, kirsikoita, pensasmustikoita, herneitä ja uusia perunoita. Nam! Herkut tulevat vielä Espanjasta, mutta tuskin menee enää kauaa, kun saadaan kotimaisia. Mökillä oli varvuissa jo pieniä alkuja,...