Blogi

HeidiOnTheGo

HeidiOnTheGo

Kevään merkkejä & vihersmoothie

 

IMG_0874 IMG_0865 IMG_0875

 

Olipa eilen vain mielettömän kaunis ulkoilusää. Munkkiniemen ranta oli täynnä kävelijöitä, juoksijoita, pyöräilijöitä… Myös luonto alkaa heräilemään ja bongasinkin lenkillä kevään ensimmäiset leskenlehdet. Nyt tuntuu oikein kunnon keväältä. Onneksi oma flunssakin alkaa helpottamaan ja kävelylenkin jälkeen sain tehtyä vielä pihatöitäkin.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Päivän vihersmoothiessa: n. 10 cm pätkä kurkkua, 1/2 avocado, iso kourallinen baby pinaattia, 1/3 tuoretta mangoa tai pieni appelsiini, reilu ruokalusikallinen heraa (omassa käytössä Foodinin joko maustamaton tai vaniljan makuinen hera), 1 tl moringaa ja vettä.

Mikä ihmeen moringa?

Moringajauhetta kutsutaan ”elämän eliksiiriksi” sen vaikuttavien ainesosien takia. Se sisältää yli 90 ravintoainetta ja 46 antioksidanttia. Intiassa sillä pitkät perinteet ja mm. ayurvedisessä lääketieteessä sen avulla on hoidettu sairauksia. Länsimaissa sitä käytetään lähinnä lisäravinteena ja etenkin aktiiviliikkujien keskuudessa se on suosittu korkean proteiinipitoisuutensa takia. (27gr proteiinia/100gr) 

Uusimmasta Fit-lehdestä kannattaa ottaa talteen myös venyttelyvinkkini- varsinkin, jos talven jälkeen olet taas herättelemässä talviunilla ollutta juoksuharrastusta. Treenin vastapainona keho kaipaa myös kehonhuoltoa, joka helposti on se osio, mikä helposti siirretään tai jätetään kokonaan tekemättä. Venyttelyn ansiosta lihakset palautuvat, keho rentoutuu, verenkierto vilkastuu ja liikkuvuus lisääntyy. Staattisten venytyksien sijaan suosin juuri dynaamisia venytyksiä.

 

Reippaana uuteen viikkoon- pilatesopiskelut odottavat!

 

Heidi xoxo

MORNING- Run & Breakfast

IMG_5873

 

Aamulenkille lähtö ei tuottanut tänään ollenkaan ongelmia- kiitos eilisen Green Streetin raakakakku-workshopin, jonka ansiosta energiaa riitti yön yli vielä pitkälle aamuun 🙂 Illalla ei meinannut uni tulla kaiken sen kakkumaistelun jälkeen. Niin ihania reseptejä ja kakkuja, mutta jostain syystä oma kakkukiintiö alkaa olla täynnä… Saa nähdä teenkö viikonlopun jälkeen enää ollenkaan kakkuja vai innostunko vain lisää 😀

Tuuli tuiversi ja melkoisessa vastatuulessa juoksin pitkin Seurasaaren rantoja. Juoksee kulkee mukavan rennosti fiilistellen, edes tuuli ei haittaa. Juoksun aikana ajatukset tuulettuvat ja parhaat ideat syntyvätkin usein lenkkeillessä.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA IMG_5886 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Ennen lenkille lähtöä, ja lapsille aamupalaa valmistaessa, laitoin chiavanukkaan tekeytymään. Tällä kertaa sekoitin kulhoon 2 rkl chiansiemeniä, noin reilun desin mantelimaitoa, 1/3 muussattua banaania, 1 tl kaakaonibsejä, muutaman mulperimarjan, 2 saksanpähkinää murusteltuna ja kurkumaa. Tällä hetkellä maustan ruuan kuin ruuan kurkumalla- olipa kyseessä sitten makea tai suolainen ruoka. Lenkin aikana vanukas oli turvonnut ja se oli valmista syötäväksi. Kyytipojaksi surautin vielä vihersmoothien.

Morning Green Smoothie

Kahdelle

1/2 Avocado

1/4 tuoretta Ananasta

kourallinen Baby Pinaattia

pala Kurkkua

1/2 Limen mehu

tuoretta Minttua

1 tl Viherjauhetta

Kookosmaitoa

Surauta ainekset blenderissä kuohkeaksi smoothieksi ja nauti 🙂

Ihanaa päivää kaikille!

 

Heidi xx

GREEN DAY

IMG_6365

IMG_6373

 

Vaikka kylmemmillä ilmoilla tekeekin enemmän mieli marjaisia smootheja, niin yritän siitä huolimatta säilyttää ruokavaliossani myös vihersmoothiet. Vihersmoothien avulla on helppo varmistaa päivittäinen vihreiden saanti. Mitä vihreämpi kasvis, sitä enemmän se sisältää mm. antioksidantteja.

Täällä Tansaniassa on oltava ruuan kanssa erittäin tarkkana ja syödä vain hyvin kypsennettyä ruokaa, tai hedelmiä, jotka voi kuoria. Siksi otin varmuuden vuoksi mukaan muutaman pussin viher- ja marjajauhetta, jotka on helppo sekoittaa esim. puuron joukkoon (helppo ottaa mukaan matkalle kuin matkalle). Viherjauheen voi sekoittaa myös ihan vain veteen ”vihershotiksi”, vaikka maku ei välttämättä olekaan paras mahdollinen… sitruunan ja limen mehu peittää jonkun verran jauheen makua.

GREEN DAY SMOOTHIE

10cm Kurkkua

3 Sellerin vartta

Avocadoa

kourallinen Baby Pinaattia

Ananasta

pala tuoretta Inkivääriä

1/2 Limen mehu

tuoretta Minttua

1 tl Viherjauhetta

Vettä

Aja kuohkeaksi smoothieksi. Jos olet aloittelija vihersmoothien kanssa, laita enemmän ananasta ja hieman vähemmän vihreitä. Makuaistin tottuessa lisää vihreitä pikku hiljaa.

Heidi

Keep Calm and Have a Smoothie

Kesä meni enemmän ja vähemmän raikkaiden hedelmäisten smoothien kanssa, mutta nyt syksyn tullen aion ehdottomasti lisätä taas vihreiden määrää ruokavaliooni. Lisää energiaa, antioksidantteja ja vitamiineja jo yhdestä lasillisesta- näitä tarvitaan tulevia pimeitä iltoja varten. Kannattaa aloittaa luonnollisten vitamiinien tankkaus jo tässä vaiheessa. 

Tällä hetkellä testissä on englantilaisen ystäväni tuoma Green Powder Ultimate Blend, joka on sekoitus luonnon superfoodeja, mm. macaa, spirulinaa, chlorellaa, ohranorasta, vehnänorasta, pellavansiemeniä… Lucuma, acai-marja ja vadelma tuovat sekoitukseen luonnollista makeutta, eikä smoothie maistunut liian ”vihreältä”, jos tiedät, mitä tarkoitan 🙂 Tänä aamuna laitoin jauhetta jopa aamupuuroon! 

Love life, live healthy & take care of your body- it’s the only one you have! 

Vihersmoothiet koostan lähes aina samalla kaavalla:

– Paljon erilaisia vihreitä (esimerkiksi selleriä, lehtikaalia, kurkkua, pinaattia, minttua, korianteria, persiljaa…) sen mukaan, mitä kaapista milloinkin löytyy. 
– 1 hedelmä, yleensä omena, mutta jos kaipaan enemmän makeutta, laitan ananasta. 
– Avocadoa, joka antaa rakennetta ja tuo ihanaa kermaisuutta- sisältää myös hyviä rasvoja.
– Sitruunaa tai limeä, joka peittää vihreiden, kuten esimerkiksi sellerin makua.
– Viherjauhetta, joka vaikuttaa soluaineenvaihduntaan ja auttaa poistamaan treenin jälkeen myös maitohappoja kehosta.
– Superfoodeja, useimmiten chiansiemeniä, joka on erinomainen omega3:n ja proteiinien lähde. 
– Kookosvettä tai vettä. 

                                       Cheers and Drink it Up!