Tätä herkkupuuroa syötiin muutama ilta sitten. Vispipuuro tehdään useimmiten puolukoista, mutta voit tehdä sen myös viinimarjoista tai vaikkapa mansikoista. Oma suosikki on ehdottomasti perinteisesti puolukoista tehty. Vispipuuro on helppo ja nopea tehdä. This...
"Enjoying life as it comes. After a hard & busy week, I made some pizza and enjoying it with a glass of a red wine, in a good company. Don't take life too seriously, it's too short to be waisted. Love. Enjoy. Live. Nourish. Exercise." Ajatuksia eiliseltä,...
Roosa nauha -keräys auttaa rintasyöpään sairastuneita ja heidän läheisiään tänään ja tulevaisuudessa, sekä lisää tietoisuutta rintasyövän ehkäisyn mahdollisuuksista. Lahjoitusvaroilla tuetaan kotimaista rintasyöpätutkimusta sekä sairastuneille ja heidän läheisilleen...
Ihanaa, kun on keskellä viikkoa päiviä, ettei ole mitään suunniteltua ohjelmaa- tytön tanssituntia lukuunottamatta. Aamu sujui rennosti ( yöpaidassa!) kotitoimistossa sähköposteja ja viikon tunteja suunnitellen. Ulkona paistoi niin ihanasti aurinko, mutta...
Pitkän päivän jälkeen on ihan parasta lösähtää sohvalle rentoilemaan- villasukat jalkaan ja shaali korviin. Yleensä en paljoakaan telkkaria katsele, mutta nyt syksyllä on alkanut paljon hyviä sarjoja, joista suosikkini, Broadchurch, on ihan kohta...
Illat pimenevät ja päivät lyhenevät. Nyt on viimeistään aika kaivaa kaapista D-vitamiinit, tankata inkivääriä, sitruunaa ja luomu hunajaa, ja laittaa vielä valkosipulit varpaiden väliin, jos flunssa on jo päällä!Evenings are getting darker and days shorter. So now is...
Vaikka ruokavalioni onkin pääosin kasvisvoittoinen, on välillä kiva pitää täysin "lihattomia" päiviä. Silloin on erityisen tärkeää kiinnittää huomiota, että energiansaanti on riittävää ja että mm. proteiinia saadaan joka aterialla.Even if I mostly eat plant based...
Lasi sitruunamehua ja aineenvaihdunta saa potkua heti aamusta! Vitamiinit; D- vitamiini, joka on super tärkeä nyt kun päivät lyhenevät ja aurinkoa saadaan vähemmän. Aamulla otan myös maitohappobakteerit ja sinkkiä. Aamupalaksi tein pitkästä aikaa chiapuddingia,...
Kyllapä ulkona vaan onkin jo kylmä! Aamulla lähdimme katsomaan serkkupojan futisturnausta Kirkkonummelle, ja jääkalikkoina kannustimme kentän laidalla. Enää ei riitä edes kevyttoppatakki tälle vilukissalle.Kotona iski leipomisinspiraatio, ja silloin täytyy...
Taas on aika nauttia tästä ihanasta syysherkusta; viikunasta! Viikuna on lähtöisin Vähä-Aasiasta. Se kuuluu mulperin sukuun ja nykyään viikunapuita viljellään laajalti trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Viikunan hedelmäliha on pehmeää ja punertavaa....
Kun kiire puskee päälle ei yksinkertaisesti ole aikaa panostaa ruuanlaittoon. Siksi haluan jakaa teille tämän viiden minuutin herkullisen lounassalaatin ohjeen. Maistuu myös illalliseksi 🙂 Kauppalistalle... KesäkurpitsaaKirsikkatomaatteja Vuonankaalia...
Sokeri on addiktoivampaa kuin huume!Tama herkku tosin on guilt-free raakaruokaherkku@ Pure Food & Wine 🙂 Eikä yllätä ollenkaan! Käsi käy karkkikulholla tiuhaan tahtiin, vaikka tarkoituksena oli ottaa vain muutama....
Erilainen aamu. Pitkästä aikaa ei ollut kiire minnekään ja sai rauhassa lötkötellä vanhempien luona. Maustamatonta soijajugurttia, Renee Voltairen trailmixiä, kurkkua, avocadoa, kananmunaa, kauraleipää ja rucolaa. Ja kuppi kahvia! Ihana rauhallinen aamu 🙂 Pojan...
Välillä on niitäkin päiviä, kun mikään ei mene niin kuin pitäisi. Eilinen oli aikalailla juuri yksi niistä päivistä.Silloin kannattaa kutsua hyvä ystävä kylään, päivittää kuulumiset, kattaa pöytä ja tehdä hyvää ruokaa koko porukalle! ...
Mutta ei mitä tahansa Snickersiä, vaan kotitekoista raakasnickersiä 🙂 Raakaherkkujen tekeminen on ollut listalla jo jonkin aikaa, mutta jotenkin aina joku raaka-aine on puuttunut tai muuten vain aika on ollut kortilla.Tänään kaapin ovia odotellessa (remppa alkaa...
Kallion kulmilla on vietetty tämä päivä, ja mikäpä parempi lounasravintola kuin kasvisruokaravintola Silvoplee 🙂 Ruokia voi valita lautaselle omien mieltymysten mukaan niin paljon tai vähän kuin haluaa, ja kassalla sitten maksetaan annoksen painon mukaan. Oma...
Ei kalorinlaskentaa tai nälkäkuureja, vaan ravitsevia aterioita, jotka antavat juuri sopivasti ja tasaisesti energiaa päivän askareihin. Kaikkea kohtuudella. ...
Ennen iltapäivän kahvakuulatuntia maistui tämä ihana marjainen smoothie. Juuri sopivan täyttävä, mutta helposti sulava. Täydellä vatsalla ei ole kiva treenata- ei edes ohjata tuntia! (Sopii hyvin myös palautusjuomaksi!) ...
Huomaatko, miten vuodenaikojen muuttuminen vaikuttaa mielihaluihin, ja ruokavalio muuttuu pikku hiljaa kauden mukaiseksi? Omassa ruokailussa huomaan selkeän eron vuodenajoissa; kesähelteillä tekee mieli kevyitä ja raikkaita salaatteja ja smootheja, mutta nyt syksyn...
Kesän aikana mökille kulkivat mukana "omat maidot". Maidot kulkivat kätevästi omissa lasisissa tonkissa, jotka löysin Vaihmalan Hovin putiikista. Maitoa en ole käyttänyt enää vuosiin ja maitotuotteiden käyttö rajoittuu muutenkin lähinnä juustoihin. Kalsiumin...