Täydellinen aamunavaus! Aamutreenattavan jälkeen suunnistin Ruplaan, Green Streetin vegebrunssille, ja samalla kuulemaan uusista tuulista ja kahvilaprojektista, jonka toteutuessa meillä kaikilla on mahdollisuus nauttia terveellisestä vegaaniruuasta ja...
Huomenta! Mitenkäs teillä on viikko vierähtänyt? Oletteko päässeet nauttimaan talvisista keleistä? Itse olen yrittänyt ulkoilla mahdollisimman paljon töiden välissä, ja hiihtokilometrejä alkaakin kertyä jo mukavasti. Paloheinässä on nyt vitonenkin jo auki, eli...
Herätyskello soi eilen jo poikkeuksellisen aikaisin, kello 5.00- tällä kerralla perheen miesten lähdettyä reissuun. Uni ei tullut enää sen jälkeen itsellekään. Aamupalaksi tein maanantaista "puolukka unelmaa", otin MSM- tabletit, D-vitamiinin ja omega3:sen, sekä pari...
Marraskuun toinen päivä ja aika jakaa syksyn toinen herkkupuuroni, vispipuuron lisäksi, tai oikeastaan paremminkin mousse, nimittäin karpalomousse. Olen jakanut reseptin jo muutaman kerran aiemminkin, mutta jaetaan vielä kolmannenkin kerran 🙂 Karpalo on monelle ehkä...
Bataatti-porkkanakeitto kookosmaidolla 8 pientä kuorittua Porkkanaa 2 pientä tai 1 iso Bataatti 2 Valkosipulinkynttä tuoretta Korianteria 1 Kasvisliemikuutio (esim. Herbamare) ripaus Suolaa ja Mustapippuria (kanelia ja/tai kurkumaa) Vettä 1 tlk Kookosmaitoa 1...
Lounaaksi maistuu taas kesäaikaan ruokaisa salaatti. Halloumikauden jälkeen olen ihastunut taas vuorostaan vuohenjuustoon. Mieliteot menevät kausittain. Muuten en juuri juustoista välitä, mutta salaatteihin ne tuovat kivaa suolaista makua. Salaatin pääosaa näyttelevät...
Apple a day, keeps the doctor at bay 🙂 Viikonloppu vierähti ravinto-opin luennoilla, aamusta iltaan, ja viime kerrasta oppineena, otin tällä kerralla omat eväät mukaan. Lauantai aamuna valmistin pienen kattilallisen kvinoaa, jonka joukkoon sekoitin pannulla...
Juicebox London, Oxford Streetillä Treenitarjonnan lisäksi olemme tutustuneet kiitettävästi myös Lontoon ravitsemuspuoleen, joka onkin yllättänyt todella positiivisesti. Health storeja ja mehubaareja on lähes jokaisessa kadun kulmassa ja "superfood" salaatteja löytyy...
Muutama viikko sitten lounastin ystäväni kanssa Veggiessä, uudessa kasvisruokaravintolassa, joka on avattu jo jonkin aikaa sitten Munkkaan. Mukavan lämminhenkinen sisustus ja lautasella maukasta kasvismoussakaa, nam. Arjen luksusta on päästä silloin tällöin...
Huomenta! Miten teillä on viikko sujunut? Itse olen viilettänyt kahvakuulien ja TRX-narujen kanssa ympäri kaupunkia, hoidellut viimeisiä juttuja matkaa varten ja järjestänyt lasten koulujuttuja siksi aikaa, kun olen poissa. Niin paljon muistettavaa, mutta onneksi...
Olin jo melkein unohtanut tämän kirpsakan pinkin moussen olemassaolon, jossa pääraaka-aineena on tällä kertaa karpalo. Monelle ehkä se hieman tuntemattomampi marja, mutta kuten useimmat marjat, on myös karpalo hyvä C-vitamiinin lähde. Karpalo sisältää myös...
Sateisena päivänä lounaaksi maistuu lämmittävän mausteinen kurpitsakeitto, joka saa potkua tuoreesta inkivääristä ja chilistä. En tiedä teistä, mutta itse ainakin kaipaan värejä ja lämmintä syötävää näin syksyn sateisina ja pimeinä päivinä. Keitto on muutenkin hyvä...
Hyvää huomenta! Hyvin alkanut ruokalistojen tekeminen ja uusien reseptien testaaminen sai heti alkumetreillä takapakkia sairastuessani. Silloin tein vain tuttuja keittoja ja nopeita ruokia, joita oli lastenkin helppo itse lämmittää. Itse en pystynyt viikkoon...
Illallisella eilen ruokaisa lämmin kasvissekoitus kvinoasta, kesäkurpitsasta, selleristä, kukkakaalista, pinaatista ja tofusta. Tämä kasvisruoka syntyi ex-tempore tyyliin mitä kaapista sattuu tänään löytymään. Mielitekojen mukaan loihdin kvinoan ympärille...
Tehokkaan vatsalihastreenin saa aikaan ilman apuvälineitä. Alla oleva treeni on helppo tehdä vaikkapa kotipihassa juoksulenkin päälle tai osana kahvakuulatreeniä. Tee jokainen liike putkeen ilman tai pienillä palautuksilla kolme kierrosta. Toistoja voit tehdä oman...